Joulupukki toi tämän lämmitettynä tarjoiltavaksi tarkoitetun kriekin. Päädyn kuitenkin nauttimaan jääkaappikylmänä. Kuuman lambicin nauttimiseen ei juuri nyt löydy motivaatiota. Väriltään tämä lambic on vadelman punainen. Vaahto on limonadikuplaisen hapokasta, mutta pitsinauha jää joka tapauksessa. Tuoksu on esanssinen, kirsikkainen ja mausteinen. Maku viittaa lähes kaikin tavoin jouluun ja glögiin. Oikeaoppisesti lämpimänä tätä ei taitaisi juuri rusina-mantelijoulujuomasta erottaakkaan. Pettymyksenä kuitenkin ovat jälleen kerran sakkariini, aromit ja alhainen alkoholimäärä. Kaksi ensimmäistä pois ja runsaasti enemmän prosentteja, niin olisiko tässä jotain nautinnollista? Luultavasti ei siltikään. Timmermans Warme Kriek on kuitenkin mukava jälkiruokajuoma ja sopii jouluun, kuten kaikki lambicit.
59
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti