Keikysivut

8.6.2014

Goose Island India Pale Ale 5,9% vs Brooklyn East India Pale Ale 6,9% USA


Chicago versus New York.
Tätä kaksikkoa ei päästy näkemään NHL:n finaaleissa, joten lohdutukseksi otetaan IPA-fight.

Illinoisin hanhi kuohuaa voimakkaasti ja on ulkoiselta habitukseltaan sakeampi ja pehmeämmän oranssinen kuin kirkkaampi ja lagerisemman näköinen Brooklynin iso B. Goosen pitsi on kauniin kattavaa ja harsomaisen hämärää verrattuna Brooklynin niin ikään kauniin samettisen sumeaan ja pinnalta paksuun pitsiin, joka ei aivan yllä ensimmäisenä mainitun harson korkeuksiin. Brooklynin kukkaisen pippurinen humala pyyhkii hanhen pään lempeän, hedelmäisen ja mäntyisen aromikkuuden alleen. Alkoholisuus alkaa hieman jo poltella kuusysissä aiheuttaen aavistuksen petroolisen suutuntuman. Kokonaisuutena Goose Islandin IPA on trooppisen pehmeä, nautinnollisen napakka ja kesäisen keveä. Brooklynin EIPA taasen keskittyy maltaiseen leipäisyyteen, yrttiseen terävyyteen ja katkeraan sitrushedelmäisyyteen. Tämä peli oli pelattu aika pitkälti jo ensimmäisessä erässä, joten rankkareita tuskin tarvitaan.
Goose Island 86
Brooklyn 80

GO RANGERS!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti