Takaumana keväisestä Islannin matkasta löysin kellarista tölkin saarelaista. Borgarnesin rantakallioilla kyseinen keitos maistui aikas mukavalta, mutta kliinisemmällä kotireittausalustalla saattaa tuomio helposti heilahtaa tylympään suuntaan. Tässä kuvassa viitisen kuukautta sitten islantilaisessa vesilätäkössä levännyt oluttölkki siis nyt maistissa. Toinen nautittiin paikan päällä.
Kuparisen oluen yllä leijuu maltaisen makea bulkin katku, jonka vaimentimena toimii hädin tuskin edes sen kuuluisan seitin ohut vaahtoverho. Suutuntuma on ananaksisen androgyyni ja omenaisen oligarkki. Ihan oikeasti. Jälkimaussa sekaan puskee vielä kourallinen karhunvatukoita ja paletti alkaa olla valmis. Hyviä elementtejä toki ilmassa, mutta kokonaisuus jää sellaiseksi Islannin Karjalaksi. Puhdaslinjainen bulkki ja aivan liian makea. En suosittele exporteeraamaan. Toista kuvaakaan en viitsinyt ottaa, koska kellarista ei löytynyt paikan päällä otettuun verrattuna tarpeeksi autenttista taustaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti