Samean aprikoosin värinen olut on kotoisin Saksasta.
Hapokas vaahto kohoaa keskinkertaisesti ja katoaa kovin nopeasti ollakseen vehnäinen.
Banaanit ovat kypsyneet tumman keltaisiksi ja osassa on jo pieniä ruskeita pilkkuja osoittaakseen maunsa kliimaksin täyttymisen, ainakin jos tuoksulla on jotain asiaan sanomista. Maku todentaa edellisen hypoteesin oikeaksi. Ayingerin Weizen-Bock on hämmentävän paksu, joten sitä on lähes pakonomainen tarve pureksia ennen nielemistä. Jälkimaussa makeus saa hivenen överit mittasuhteet, mutta raikas hapokkuus tasoittaa tilannetta oivallisesti. Alkoholi tässä maistuu yhtä paljon kuin Fantassa, joten en ymmärrä mihin tuo reilut seitsemän prosenttia on kätketty.
92
29.11.2011
Slottskällans Red Ale (Bröd Öl) 5,0% RUOTSI
24.11.2011
BrewDog Alpha Dog 4,5% SKOTLANTI
BrewDog 77 Lager 4,7% SKOTLANTI
23.11.2011
Schneider Weisse Aventinus Weizen-Eisbock 12,0% SAKSA
Ulkoiselta habitukseltaan tumman kuraveden näköinen liemi ei rapakkovettä liiemmin vaahtoa nostata, mutta olemattoman vaahdon pitsi on kaikesta huolimatta samettisen pehmeä ja perhosen siiven omaisen kaunis. Etenkin pitsin laskeutuminen saa aikaan kylmät väreet, eikä vastaavaa voi kuvailla. Tuoksussa on kypsää luumua ja eräänlaista öljyistä autotallia. Jollei selkäkarvat olleet pystyssä vielä tähän mennessä, niin muutama hörppy kuittaa tämänkin vajeen. Maku on tahmean liköörinen ja banaanisen sahtinen. Rusina-aromit tekevät tästä täydellisen jouluoluen. Näinkin korkeilla prosenteilla varustettuna alkoholi on uskomattoman hyvin piilossa, eikä viinaisuutta ole alkuunkaan havaittavissa.
97
97
22.11.2011
Krinitsa Staražytnaje Tsemnaje 4,5% VALKO-VENÄJÄ
Ruosteisen kuparinen väri kantaa likaista ja pehmeää vaahtoa, josta jää nauhamainen ja valuva, mutta harva pitsi. Tuoksu on kauttaaltaan siirappinen. Maussa on tuttua jopa Tzekkiläistä, lähinnä Velkomaista, karamellisuutta ja paahtunutta leipäisyyttä.
Loppua kohden ei kuitenkaan synny mitään uutta, eikä vanhaa. Kokonaisuus on aivan liian makea, eikä 0,5l pullosta saa irti kuin pahan olon.
39
21.11.2011
Königsbacher Pils 4,2% SAKSA
20.11.2011
Svaneke Jule Spektakel 8,0% TANSKA
Erittäin tummanruskeaa ja kotikaljamaista nestettä olemattomalla vaahdolla. Pitsiä on vain nimellinen nauha.
Tuoksu muistuttaa joulusta mausteisella korianterilla ym. sesonkiajan fiiliksellä. Päällimmäisenä kuitenkin leijailee esanssinen makeisuus. Maussa on tymäkkää siirappisuutta peittämään kaikki muut maut alleen, mutta kas, kuningas alkoholi kurkistaakin jo nurkan takaa. Sitä ei siis kuitenkaan ole saatu poljettua makean taakse. Kokonaisuutena kanelisen paahtunut, luumuisen suklainen ja aavistuksen viinainen etenkin lämmetessään. Jälkituntuma on hetkittäin diasetyylinen.
75
Tuoksu muistuttaa joulusta mausteisella korianterilla ym. sesonkiajan fiiliksellä. Päällimmäisenä kuitenkin leijailee esanssinen makeisuus. Maussa on tymäkkää siirappisuutta peittämään kaikki muut maut alleen, mutta kas, kuningas alkoholi kurkistaakin jo nurkan takaa. Sitä ei siis kuitenkaan ole saatu poljettua makean taakse. Kokonaisuutena kanelisen paahtunut, luumuisen suklainen ja aavistuksen viinainen etenkin lämmetessään. Jälkituntuma on hetkittäin diasetyylinen.
75
18.11.2011
Fuller's 1845 Celebration Ale 6,3% ENGLANTI
Fuller´silla mennään...
Karl Marx ja Friedrich Engels karkotettiin Ranskasta ja Texas otettiin osaksi Yhdysvaltoja. Siinä tärkeimmät tapahtumat nimikkovuodelta Suomen erikoista pääsiäisenviettoajankohtaa unohtamatta. (WikiWiki)
1845 on kaikin tavoin upea ilmestys. Väriltään olut on tumman rubiininen ja aavistuksen kupariin menevä. Tuoksussa on enemmän hunajaa kuin hunajameloneissa Nina Tapiota. Vaahto on pehmeän samettinen ja kestävä. Pitsiä ei penetroida kuin vasta minuuttien laskeutumisen jälkeen, jolloin se edelleen pitää tiiviin verhonsa lähestulkoon kiinni. Maku hivelee kaikkia aisteja samaan aikaan ja saa tunnelman kohoamaan synkemmässäkin syyssäässä. Sweet and sour tyyppinen toffee päättyy yrttiseen lakritsiin, eikä missään edelä mainitussa ole mitään moitittavaa.
Kertakaikkisen erinomainen english ale!
95
Karl Marx ja Friedrich Engels karkotettiin Ranskasta ja Texas otettiin osaksi Yhdysvaltoja. Siinä tärkeimmät tapahtumat nimikkovuodelta Suomen erikoista pääsiäisenviettoajankohtaa unohtamatta. (WikiWiki)
1845 on kaikin tavoin upea ilmestys. Väriltään olut on tumman rubiininen ja aavistuksen kupariin menevä. Tuoksussa on enemmän hunajaa kuin hunajameloneissa Nina Tapiota. Vaahto on pehmeän samettinen ja kestävä. Pitsiä ei penetroida kuin vasta minuuttien laskeutumisen jälkeen, jolloin se edelleen pitää tiiviin verhonsa lähestulkoon kiinni. Maku hivelee kaikkia aisteja samaan aikaan ja saa tunnelman kohoamaan synkemmässäkin syyssäässä. Sweet and sour tyyppinen toffee päättyy yrttiseen lakritsiin, eikä missään edelä mainitussa ole mitään moitittavaa.
Kertakaikkisen erinomainen english ale!
95
16.11.2011
Erdinger Schneeweisse Winterbier 5,6% SAKSA
Erdingerin jouluweizen on hyvin vaalea ja runsasvaahtoinen. Pitsi on suurikuplaista ja jättää Lordimaisia monsterikuvioita lasin reunoille.
Tuoksu on makean hiivainen ja banaanisen yrttinen.
Maku on pienoinen pettymys. Edellä mainitut tuoksun siivittämät aromit jatkuvat myös kielen päähän, mutta kokonaisuus maistuu lähinnä sulaneelta jääpuikolta. Ihan kiva, muttei jees.
75
12.11.2011
Fuller's India Pale Ale 5,3% ENGLANTI
6.11.2011
Hofbräu München Münchner Weisse 5,1% SAKSA
Hofbräu ja vehnäolut - ei se kovin pieleen voi mennä.
Samean ja miltei likaisen keltainen weisen nostattaa tunnustuksellisen vaahdon, joka laskee kuitenkin hieman yllättävän nopeasti. Pitsikään ei havahduta muutamalla pilkullaan lasin reunoilla. Tuoksu on leipäisen vehnäinen ja banaanisen maltainen, kuten odottaa saattaa. Makukaan ei petä odotuksia, mutta toisaalta ei myöskään yllätä. Korianterinen mallas toimii liukkaana sisäänheittäjänä ja hedelmäinen parfyymi saattelee pojan kotiin pehmentäen hiivan tuomaa happamuutta. Toinen tiskiin, kiitos!
85
Samean ja miltei likaisen keltainen weisen nostattaa tunnustuksellisen vaahdon, joka laskee kuitenkin hieman yllättävän nopeasti. Pitsikään ei havahduta muutamalla pilkullaan lasin reunoilla. Tuoksu on leipäisen vehnäinen ja banaanisen maltainen, kuten odottaa saattaa. Makukaan ei petä odotuksia, mutta toisaalta ei myöskään yllätä. Korianterinen mallas toimii liukkaana sisäänheittäjänä ja hedelmäinen parfyymi saattelee pojan kotiin pehmentäen hiivan tuomaa happamuutta. Toinen tiskiin, kiitos!
85
2.11.2011
Orkney Raven Ale 3,8% SKOTLANTI
1.11.2011
Cantillon Kriek 5,0% BELGIA
Massiivista tämä näinkin feminiinisen oluen avaaminen. Kruunukorkin jälkeen korkkaamiseen tarvitaan perinteistä viinipullonavaajaa.
Näyttää mummon raparperi/vadelmamehulta ja tuoksukin on kuin kotipanimossa ikään.
Tyylikkään punainen joka tapauksessa.
Vaahto on hapokkaan limonadinen ja katoaa nopeasti jättämättä minkänlaista pitsiä.
Maku on vähän turhankin pistävä ja käynyt, mutta kirsikkaisuus pysyy aisoissa.
Kokonaisuutena happaman kirsikkainen ja hyppysellisen vaniljainen.
Erittäin luonnon läheinen tunnelma kauttaaltaan.
Muutaman vuoden kypsyttely ja pieni lämpeneminen tekisivät terästä.
71
Näyttää mummon raparperi/vadelmamehulta ja tuoksukin on kuin kotipanimossa ikään.
Tyylikkään punainen joka tapauksessa.
Vaahto on hapokkaan limonadinen ja katoaa nopeasti jättämättä minkänlaista pitsiä.
Maku on vähän turhankin pistävä ja käynyt, mutta kirsikkaisuus pysyy aisoissa.
Kokonaisuutena happaman kirsikkainen ja hyppysellisen vaniljainen.
Erittäin luonnon läheinen tunnelma kauttaaltaan.
Muutaman vuoden kypsyttely ja pieni lämpeneminen tekisivät terästä.
71
Asahi Super Dry 5,0% JAPANI
Kirkas ja kullankeltainen lager.
Vaahto on niukka, mutta pitsi kestää tuulta.
Tuoksu on kevyen maltainen ja ruohoinen.
Maussa riisi ja maissi ovat hämmentävän taka-alalla, mutta loppujen lopuksi varsinaisesta mausta on vaikea saada kiinni.
Kokonaisuus on hyvin länsimaalaisen oloinen, jota ei heti arvaisi nipponin hedelmäksi.
43
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)