Maku onkin jo toinen asia. Suutuntuma on kermaisen pehmeä, jopa aavistuksen öljyisen tahmainen. Tarjoilulämpötila on taasen totaalisen pielessä, joten parhaimpaan tuntumaan alkaa päästä vasta loppusenteillä. Kokonaisuus on hellän täyteläinen ja maltaisen marjaisa. Suolaisen kaakaoinen jälkiliukas saattelee espressoisen suklaakahvin kotisatamaan ja jättää kaikin puolin mukavan tuntuisen tunnelman taakseen. Feng Shui vastaa sitä fiilistä kun selkä on vihdottu 78-asteisessa savusaunassa lääkeyrteistä punotulla vihdalla.
Eittämättä paras niistä Soreista, joita olen päässyt maistamaan.
89
89
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti