Fuller´sin Vintage on lähivuosina tullut joko itse ostettua tai sitten lahjapussissa vastaanotettua. Pullot ovat jääneet yksi toisensa jälkeen kellarin huomaan kypsymään kohti parempaa huomista. Tänä vuonna ehdin itse ostaa lestin, kunnes lahjahevonenkin saapui ovesta sisään. Kaksi keikyä kuutamolla, joten avataanpa toinen. Pullon numeroksi valiintui 70294.
Meripihkaisen kirkas retro-olut kuohuaa arvokkaan maltillisesti. Nestepintaa varjelemaan jää vain ohuen ohut saareke ja nauhamainen lasinympärysrengas. Aavistuksen alkoholinen aromi ajoittuu tuoksun keskivaiheille, mutta pehmenee loppua kohden marjaisella marmelaadilla makeutettuna. Suutuntuma painii samassa sarjassa. Hyvänä lisänä mukaan liittyy hasselpähkinää voimakkaalla yrttipedillä tarjoiltuna.
Maku on rusinaisen roteski ja barley winemäisen täyteläinen.
Vaikka hedelmät ovatkin kypsinä kuivatettu, niin kokonaisuus kaipaa selkeästi ikääntymisen tuomaa kokemusta. Oletan karkean kuoren pehmenevän muutamassa vuodessa aika mukavasti.
85
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti