Apis Czworniak Korzenny 11% PUOLA

Tätä puolalaista perinnejuomaa löytyy silloin tällöin Alkon oluthyllystä. Oluthan tässä ei ole kyseessä, vaan simantapainen, hapoton jälkiruokajuoma mead. Etiketissä seisovat puolan hieroglyfit tarkoittavat mausteista (korzenny) ja neljäsosaa (czworniak), eli juoma on sekoitettu suhteessa yksi neljäsosa hunajaa ja kolme neljäsosaa vettä. Makeampiakin versioita siis löytyy.
Juoman tuoksu on hyvin hunajainen ja omenaviinisen mausteinen. Maun puolesta lasissa voisi olla jonkinlaista hedelmälikööriä tai rusinasherryä. Pullokooksi olisin ottanut mieluusti sellaisen snapsiversion, koska ainakin itselleni neljäkin senttilitraa tuntui täysin riittävältä maistiaiselta ruuan päälle. Kuusihenkinen seurueemme sai tuhottua pullosta noin yhden kolmasosan. Loput lähti mummolaan "janojuomaksi".
67