Tämä kyseinen Buxtonin Villisika on pullotettu 17. toukokuuta, joten ei nyt kovin pahasti ole päässyt vielä vanhentumaan. Sameahko 24-karaatin kultainen neste nostattaa ylleen samettista, mutta silti kohtalaisen suurikuplaista vaahtoa, josta teräksinen fallos suorastaan kohoaa kohti pilviä. Pitsi on aluksi valuvaa ja lopulta lasin ympäri peittävää pienehköä palluraa. Pihkaisen hunajainen tuoksu on aluksi varovaisesti tunkkaisen oloinen, mutta kääntyy sieraimissa ympäri runsaan humaloiduksi yrttipediksi kesämökkiläisten karviasmarjojen ympärille. Maku vahvistaa marjaisuutta ja tukee humalointia. Katkerasti greippinen kokonaisuus soljuu suussa öljyisen liukkaasti kohti mansikkaisen maltaista jälkikipakkuutta. Toimii paljun kanssa tai ilman.
84
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti