Keikysivut

12.9.2017

Pyynikin Mosaic Lager

*
Pyynikin Käsityöläispanimo voitti toistamiseen kultaa Lontoossa järjestettävässä World Beer Awardsissa elokuussa. Tällä kertaa podiumin korkeimmalle pallille ylsi Mosaic Lager (4,7%) sarjassa Seasonal Lager. Palkitsemisen jälkeen kyseinen olut oli luonnollisesti kiire pistää suuremmalla vaihteella tuotantoon ja hei, tölkkiin tietysti! Samalla heittämällä pyynikkiläiset lähtivät valloittamaan naapurimantereita ja tähänkin tölkkiin on painomustetta kulutettu muillakin kuin kotimaisilla suomella ja virolla. Etiketistä löytyy kiinalaisiakin hieroglyfejä, joiden sisällöstä en liiemmin...
Mosaic oli Liiteristä (n)ostetusta pullostakin ihan ok, mutta jos Dammer Pilsin askelmerkeillä tapaillaan, niin tölkin tuoreutta uskaltaa enemmän kuin odottaa. Ja kyllä, ensitahdeista lähtien tuore tölkkikama pyyhkii lattiaa pullotetuilla muistoilla. Fiilis on kuin olisi aloittanut AC/DC:n kuuntelun Brian Johnsonin aikakaudesta ja vasta sen jälkeen kuullut Youngin veljesten kärjessä Bon Scottia. Okei, ei ero nyt niin suuri voi olla (vai voiko?), mutta nyt tämäkin oikeasti iskee. Tunnelma on hyvin samankaltainen kuin ensimmäistä kertaa StaPan American Lageria maistaessa. Keksisen kepeä hedelmäinen herkku, jolle ei väärää tilaisuutta löydy. Ainakin näin syksyn sateiden iskiessä tämän oluen voimin kesä vain jatkuu ja jatkuu ja jatkuu...

*Oluet ja lippalakki saatu panimolta




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti