30.8.2011

Karhu Ruis 4,6%/6,0% KERAVA

Kotikaljamainen habitus nostattaa yllättävänkin pienen vaahdon.
Pitsi sen sijaan on tiivistä, paksua ja valuvaa.
Tuoksu on kemiallisen metallinen.
En tiedä voiko makua sanoa pettymykseksi, koska mitä kyseiseltä tuotteelta nyt voisi edes odottaa. Ensi puraisu on hedelmäisen maltainen ja hapokas. Edelleen ollaan kotikalja linjoilla. Loppu sivauksella pilkoittaa aavistus sitä koko etiketin hehkuttamaa ruista, mutta aika marginaaliin jää. Jälkimauksi jää makea vetisyys.
46





Rukiisempi kuuspistenolla on kaikin tavoin pikkuveljeään aidompi.
Tuoksu/maku on siirappisempi ja paksumpi, sekä aistittavissa on myös pientä savua.
Ihan kivasti nesteytetty ruisleipä, kun otetaan huomioon, että tullaan kuitenkin Keravalta.
64

16.8.2011

Nøgne Ø Imperial IPA (#500) 10,0% NORJA


Tummanoranssi ja samea IPA Nøgnelta.
Vaahto on niukka, kuten myös pitsi, vaikka jälkimmäisessä onkin jotain hieroglyfisen kaunista.
Tuoksussa on tymäkkää lakritsia harmoniassa makeiden sitrushedelmien sinfoniaan.
Maku komppaa edellisiä yrttien saattelemana.
Jälkimaussa sokerinen humalointi jättää alleen suurimman osan hiivaisuudesta ja alkoholista.
90

14.8.2011

Svaneke Classic 4,9% TANSKA


Svaneke Classic on nimensä veroinen lager, joka maistuu oikeasti lagerilta.
El classico on vaalea ja niukka vaahtoinen, mutta pitsiä jää suhteessa vaahdon määrään runsaasti.
Suodattamattomuus ei lagerissa ole maallikon havaittavissa, vaikka pientä utuisuutta voikin havaita.
Tuoksu on aromaattisen maltainen ja ruohoisan raikas.
Maku on täyteläisen pehmeä ja aavistuksen makean maltainen.
Erinomainen vaihtoehto iltaolueksi kolmen bulkin tilalle. Hinnassa voitaisiin tulla vähän vastaan, niin ostaisin useamminkin.
82

12.8.2011

BrewDog Hardcore IPA 9.2% SKOTLANTI


"This Imperial India Pale Ale Rocks...Hardcore!"
Tumman kuparinen ja hento vaahtoinen IPA.
Tuoksu on voimakkaan mäntyisen maltainen ja hedelmäkaramellinen.
Maussa on niin trooppista hedelmää kuin myös katajaista kullervoa.
Rypälemäinen jälkimaku kestää pitkään ja lämmittelee kurkun päätä.
Alkoholi on kyllä uskomattoman hyvin piilossa.
84

10.8.2011

Mikkeller Not Just Another Wit 7,6% TANSKA

Läpinäkymättömän sameaa ja kauniin kullankeltaista olutta mahtailevalla vaahdolla. Vaahto säilyy erittäin pitkään ja jättää koko matkalle runsasta isokuplaista pitsiä. Laskeutuessaan vaahto jää lasin keskiöön suureksi sienimäiseksi hattaraksi.
Tuoksussa on tuttua Mikkelleriä. Korianteri, hedelmäisyys, Cascade ja Amarillo - hipoo täydellisyyttä.
Maku on eurooppalaista vehnää selvästi amerikkalaisempi. Enemmän greippinen kuin sitruunainen ja sopivasti humaloitu.
Kokonaisuus on jopa hivenen pippurinen ja hapan. Jälkimaussa karamellista kuivuutta.
Not Just Another Wit.
Hintansa (10€) väärtti.
90

6.8.2011

Gusswerk Weizenguss 5,4% ITÄVALTA


Vehnää Salzburgista, hmmmm.
Valkea vaahto peittää kellertävää olutta ja jättää muutaman pitsipisteen jälkeensä.
Tuoksu on voimakkaan hedelmäinen.
Maussa on banaania ja appelsiinia, mutta myös ripaus neilikkaa.
Kokonaisuus on tunkkaisen makea, eikä mitenkään raikas.
67

4.8.2011

Anchor Steam Beer 4,8% USA


Tumman kuparinen höyryolut kantaa kermaista ja kaunista vaahtoa.
Pitsi jää lasin yläreunoille pitkaaikaiseksi nauhaksi.
Tuoksussa on tammista Missisippi meininkiä.
Maku on mahoninen, mairea ja humalaisen katkera.
Lopputuloksena Steam Beer on pähkinäisen savuinen ja tyylikkään elegantti.
89

2.8.2011

Nøgne Ø #100 10,0% NORJA


Batch nr. 568
Pullon korkkauksen jälkeen on snifterillä kiire.
Olut kuohuaa kiitettävästi.
Mustan nesteen ylle muodostuu beige tiivis vaahto, joka jättää jälkeensä kermaisen pehmeän usvamaisen pitsin.
Tuoksu on kuin havumetsä yöllä; kostean raikas ja paahteisen humalainen.
Maussa kahvinen mallas täydentää suklaista makeutta.
Jälkimaku lämmittää mukavasti, vaikka alkoholi on lähes täydellisen piilossa.
Pehmeän täyteläinen kokonaisuus ei ole Nøgnelta mikään yllätys.
87

1.8.2011

Saimaan Marsalkka Vehnä 5,2% LAPPEENRANTA


Kirkkaankeltainen weizen tiiviillä vaahdolla ja perinteisellä tuoksulla.
Maussa kaavaan sopivat banaanit, sitruunat ja vehnät.
Oikein juotava, mutta ei sen kummoisempi.
Perinteisen hyvä pienpanimovehnä.
69

Beer Hunter's Porispere Kilju 4,5% PORI


Oranssi ja kiljuinen väri, jonka yllä saippuainen vaahto.
Tuoksu on vehnäisen sitruunainen.
Maussa lämpöinen kotihiiva loiventaa hapokkuutta ja luo maalaismaiseman rautatietorille.
Keskiaikainen kuninkaiden juoma.
88