29.11.2011

Ayinger Weizen-Bock 7,1% SAKSA

Samean aprikoosin värinen olut on kotoisin Saksasta.
Hapokas vaahto kohoaa keskinkertaisesti ja katoaa kovin nopeasti ollakseen vehnäinen.
Banaanit ovat kypsyneet tumman keltaisiksi ja osassa on jo pieniä ruskeita pilkkuja osoittaakseen maunsa kliimaksin täyttymisen, ainakin jos tuoksulla on jotain asiaan sanomista. Maku todentaa edellisen hypoteesin oikeaksi. Ayingerin Weizen-Bock on hämmentävän paksu, joten sitä on lähes pakonomainen tarve pureksia ennen nielemistä. Jälkimaussa makeus saa hivenen överit mittasuhteet, mutta raikas hapokkuus tasoittaa tilannetta oivallisesti. Alkoholi tässä maistuu yhtä paljon kuin Fantassa, joten en ymmärrä mihin tuo reilut seitsemän prosenttia on kätketty.
92

Slottskällans Red Ale (Bröd Öl) 5,0% RUOTSI


Kirkas ja mahonkinen ruattalaanen.
Vaahto on mukava ja pitsiäkin löytyy naapuripitäjille asti.
Tuoksu on pihkaisen pähkinäinen ja toffeinen.
Maistuu Ruotsille ja karamellille.
Yrttinen ja vahvahko humalointi antavat kivasti ryhtiä, mutta lopputylos jää kuitenkin keskinkertaiseksi.
70

24.11.2011

BrewDog Alpha Dog 4,5% SKOTLANTI


Kuparinen dogi keskinkertaisella vaahdolla, mutta pysyvällä ja tiiviillä samettisella pitsillä.
Tuoksu on hedelmäinen ja maku oivan rapsakka.
79

BrewDog 77 Lager 4,7% SKOTLANTI


Pilsnerin oloista ja näköistä joka suhteessa. Tuoksu on öljyisen ruohoinen. Maku on heinäisen kuiva ja aromaattisen mausteinen. Kokonaisuutena diasetyylinen (etenkin jälkimaku) ja greippisen hapokas. Ei nimensä veroinen, vaan enemmän bulkkiin menevä.
72

23.11.2011

Schneider Weisse Aventinus Weizen-Eisbock 12,0% SAKSA

Ulkoiselta habitukseltaan tumman kuraveden näköinen liemi ei rapakkovettä liiemmin vaahtoa nostata, mutta olemattoman vaahdon pitsi on kaikesta huolimatta samettisen pehmeä ja perhosen siiven omaisen kaunis. Etenkin pitsin laskeutuminen saa aikaan kylmät väreet, eikä vastaavaa voi kuvailla. Tuoksussa on kypsää luumua ja eräänlaista öljyistä autotallia. Jollei selkäkarvat olleet pystyssä vielä tähän mennessä, niin muutama hörppy kuittaa tämänkin vajeen. Maku on tahmean liköörinen ja banaanisen sahtinen. Rusina-aromit tekevät tästä täydellisen jouluoluen. Näinkin korkeilla prosenteilla varustettuna alkoholi on uskomattoman hyvin piilossa, eikä viinaisuutta ole alkuunkaan havaittavissa.
97

22.11.2011

Krinitsa Staražytnaje Tsemnaje 4,5% VALKO-VENÄJÄ


Ruosteisen kuparinen väri kantaa likaista ja pehmeää vaahtoa, josta jää nauhamainen ja valuva, mutta harva pitsi. Tuoksu on kauttaaltaan siirappinen. Maussa on tuttua jopa Tzekkiläistä, lähinnä Velkomaista, karamellisuutta ja paahtunutta leipäisyyttä.
Loppua kohden ei kuitenkaan synny mitään uutta, eikä vanhaa. Kokonaisuus on aivan liian makea, eikä 0,5l pullosta saa irti kuin pahan olon.
39

21.11.2011

Königsbacher Pils 4,2% SAKSA


Pilsnerin näköistä pesuvettä, jolla ei kasva vaahtopäätä, eikä liioin pitsiäkään nyplätä.
Tuoksu on vihanneksinen ja lempeän hunajainen.
Maussa tiskiainemaisuus korostuu ja pahvinen mallas jää toissijaiseksi makuharmonian keskellä.
Jälkimaussa hitunen hedelmää.
Tällanen lähtee Robbarista alta euron.
31

20.11.2011

Svaneke Jule Spektakel 8,0% TANSKA

Erittäin tummanruskeaa ja kotikaljamaista nestettä olemattomalla vaahdolla. Pitsiä on vain nimellinen nauha.
Tuoksu muistuttaa joulusta mausteisella korianterilla ym. sesonkiajan fiiliksellä. Päällimmäisenä kuitenkin leijailee esanssinen makeisuus. Maussa on tymäkkää siirappisuutta peittämään kaikki muut maut alleen, mutta kas, kuningas alkoholi kurkistaakin jo nurkan takaa. Sitä ei siis kuitenkaan ole saatu poljettua makean taakse. Kokonaisuutena kanelisen paahtunut, luumuisen suklainen ja aavistuksen viinainen etenkin lämmetessään. Jälkituntuma on hetkittäin diasetyylinen.
75

18.11.2011

Fuller's 1845 Celebration Ale 6,3% ENGLANTI

Fuller´silla mennään...
Karl Marx ja Friedrich Engels karkotettiin Ranskasta ja Texas otettiin osaksi Yhdysvaltoja. Siinä tärkeimmät tapahtumat nimikkovuodelta Suomen erikoista pääsiäisenviettoajankohtaa unohtamatta. (WikiWiki)
1845 on kaikin tavoin upea ilmestys. Väriltään olut on tumman rubiininen ja aavistuksen kupariin menevä. Tuoksussa on enemmän hunajaa kuin hunajameloneissa Nina Tapiota. Vaahto on pehmeän samettinen ja kestävä. Pitsiä ei penetroida kuin vasta minuuttien laskeutumisen jälkeen, jolloin se edelleen pitää tiiviin verhonsa lähestulkoon kiinni. Maku hivelee kaikkia aisteja samaan aikaan ja saa tunnelman kohoamaan synkemmässäkin syyssäässä. Sweet and sour tyyppinen toffee päättyy yrttiseen lakritsiin, eikä missään edelä mainitussa ole mitään moitittavaa.
Kertakaikkisen erinomainen english ale!
95

16.11.2011

Erdinger Schneeweisse Winterbier 5,6% SAKSA


Erdingerin jouluweizen on hyvin vaalea ja runsasvaahtoinen. Pitsi on suurikuplaista ja jättää Lordimaisia monsterikuvioita lasin reunoille.
Tuoksu on makean hiivainen ja banaanisen yrttinen.
Maku on pienoinen pettymys. Edellä mainitut tuoksun siivittämät aromit jatkuvat myös kielen päähän, mutta kokonaisuus maistuu lähinnä sulaneelta jääpuikolta. Ihan kiva, muttei jees.
75

12.11.2011

Fuller's India Pale Ale 5,3% ENGLANTI


Kuparinruskea olut pienellä valkoisella vaahdolla ja satunnaisella pienikuplaisella pitsillä.
Tuoksu kertoo katkerasta humaloinnista ja sitrushedelmäisestä maltaasta. Maku on kuiva, katkera ja maltainen. Päällimmäisenä suuhun jää rapsakka tuntuma humalasta ja makeasta toffesta. Oiva kulutus IPA.
86

6.11.2011

Hofbräu München Münchner Weisse 5,1% SAKSA

Hofbräu ja vehnäolut - ei se kovin pieleen voi mennä.
Samean ja miltei likaisen keltainen weisen nostattaa tunnustuksellisen vaahdon, joka laskee kuitenkin hieman yllättävän nopeasti. Pitsikään ei havahduta muutamalla pilkullaan lasin reunoilla. Tuoksu on leipäisen vehnäinen ja banaanisen maltainen, kuten odottaa saattaa. Makukaan ei petä odotuksia, mutta toisaalta ei myöskään yllätä. Korianterinen mallas toimii liukkaana sisäänheittäjänä ja hedelmäinen parfyymi saattelee pojan kotiin pehmentäen hiivan tuomaa happamuutta. Toinen tiskiin, kiitos!
85

2.11.2011

Orkney Raven Ale 3,8% SKOTLANTI


Vaaleaa kultaa niukalla vaahdolla, mutta upean tiviillä nyplätyllä pitsillä.
Tuoksu on autotallisen maltainen ja keksisen karamellinen.
Maussa hedelmäinen toffee muuttuu rapsakaksi humalaksi.
Todella liukas ja aavistuksen diasetyylinen.
80

1.11.2011

Cantillon Kriek 5,0% BELGIA

Massiivista tämä näinkin feminiinisen oluen avaaminen. Kruunukorkin jälkeen korkkaamiseen tarvitaan perinteistä viinipullonavaajaa.
Näyttää mummon raparperi/vadelmamehulta ja tuoksukin on kuin kotipanimossa ikään.
Tyylikkään punainen joka tapauksessa.
Vaahto on hapokkaan limonadinen ja katoaa nopeasti jättämättä minkänlaista pitsiä.
Maku on vähän turhankin pistävä ja käynyt, mutta kirsikkaisuus pysyy aisoissa.
Kokonaisuutena happaman kirsikkainen ja hyppysellisen vaniljainen.
Erittäin luonnon läheinen tunnelma kauttaaltaan.
Muutaman vuoden kypsyttely ja pieni lämpeneminen tekisivät terästä.
71

Asahi Super Dry 5,0% JAPANI


Kirkas ja kullankeltainen lager.
Vaahto on niukka, mutta pitsi kestää tuulta.
Tuoksu on kevyen maltainen ja ruohoinen.
Maussa riisi ja maissi ovat hämmentävän taka-alalla, mutta loppujen lopuksi varsinaisesta mausta on vaikea saada kiinni.
Kokonaisuus on hyvin länsimaalaisen oloinen, jota ei heti arvaisi nipponin hedelmäksi.
43