28.4.2015

Pyynikin Käsityöläispanimo Papabeers Ismo The King 8,5% TAMPERE

BrewDogin Päivi ei jäänyt viimeiseksi Suomen alkoholipolitiikkaa näpäyttävien nimikko-oluiden genressä. Papabeers tarttui Ismoon kuninkaallisin askelin. Tyylinä niin ikään DIPA.
Ulkokuori asiat ainakin ovat kunnossa. Etiketti on Papan stailiin pelkistetty, mutta olut sen sijaan koreilee kuparihaarniskassaan ja pukeutuu muhkeaan leopardin turkkiseen  / samettiseen kuninkaan päähineeseen. Tuoksu on turpeisen tyyni ja tallisen talikkoinen. Odorin siivittämät tunnelmat siirtyvät myös makuun, mutta onneksi jäävät taka-alalle. Tosin jälkimaussa navettaisuus puskee nopeasti takaisin. Välissä pilkahtaa raakaa mansikkaa ja sitruksista pellettiä. Kokonaisuus jää aavistuksen hiomattomaksi ja sivumaulliseksi, mutta muutoin oivallinen double IPA.
75

26.4.2015

Iso-Kallan Savo Pale Ale 4,5% VAARASLAHTI

Oljenkeltainen ja nektariinisen utuinen Savo PA kuohuu panimolle tyypilliseen tapaan enemmän kuin reilusti. Tasoituttuaan vaahto muovautuu tattimaiseen olomuotoon ja jättää lasin reunoille kaikin puolin isorankaista pitsiä. Tuoksu on hieman havuisen harmaa ja takapihaisen tunkkainen. Ruohoa riittää naapurille asti. Hapokkuutta ei juurikaan ole ja lopputulos tuntuu suussa saippuaisen greippiseltä. Kohtalaisen
laimea viritys.
68

25.4.2015

Pyynikin Papabeers White I.P.A. 5,2% TAMPERE

Seuraavaksi Papabeersiltä hieman harvinaisempaa lajiketta, valkoista IPAa. White IPA on belgiwitbierin ja jenkki-IPAn lehtolapsi. Tuoksu on saisonisen sitruunainen ja koriantisen kausinen. Ulkoinen habitus on selkeästi wittimäinen. Pohjalla makoilee reipas kerros hiivaa ja valkoinen vaahto kohoaa korkealle. Maku on sitruunaisesti valkoviininen ja hiivaisen hapan. Kovat katkerot kutittavat kuivaa kitalakea. Kokonaisuus ei täysin istunut omaan pirtaan.
71

24.4.2015

Vakka-Suomen Prykmestar SavuVehnä 5,5% UUSIKAUPUNKI

Puolipunertava ja tumman tamminen olut vaahtoaa villisti, mutta tokenee tasaisesti.
Tuoksussa on tunnelmaa ja tutinaa. Savusaunaisen sahtinen sihahdus suitsuttaa sen seitsemättä skogenia, jonka messissä on multaa ja mutaa. Samettinen suutuntuma voitelee vienosti ja boostaa barokkisesti pyökkiä ja palvikinkkua poskiin. Banaanista balanssia on kuin Bambergissa pahkoja. Se on siinä. Lopputulos tarjoaa samankaltaisia säväreitä kuin Syydväst aikanaan.
84

23.4.2015

Olvi Hiili 4,5% IISALMI

Musta, aavistuksen punertava olut. Tuoksu on soijaisen suolainen ja limppuisen siirappinen. Suutuntumassa salmiakki ja siika dominoivat.  Kotikaljainen habitus kantaa maitokaupassa juuri ja juuri kassalle asti, mutta tuoppiin päädyttyään lento loppuu lyhyeen. Kokonaisuus on imelä ja keinotekoinen.
Jälkimaku yhdellä sanalla epämiellyttävä.
62

22.4.2015

Pietra Colomba 5,0% RANSKA

Ranskalainen witbier kuulostaa kieltämättä aika eksoottiselta kokemukselta, eikä välttämättä ollenkaan positiivisella kaiulla. Ulkonäkö heittää kuitenkin ajatukset heti positiivisempaan suuntaan. Samean greippinen olut nostattaa runsaan samettista vaahtoa ja piirtää paksuhkoa pitsiä. Tuoksu ei ole aivan yhtä laadukas. Pesuainemainen ananas on hiivaisen käynyttä ja mausteinen mallas keinotekoisen pahvista. Maku vahvistaa odorin antamat asetelmat todeksi ja ananas puskee entistä kovemmin wc-ankkamaisella liotinboostilla.
Kaadoin 3/4 tiskialtaaseen, mutta posliini ei näyttänyt yhtään puhdistumisen merkkejä, joten ei toimi tässäkään.
24

19.4.2015

Saimaan Kekkonen Keskiolut 4,2% MIKKELI

Kekkosen aikakaudella syntyneenä, mutta siitä kovin vähän muistavana äänestäjänä raapustin tänäänkin uurnalla lappuun numeron, jota olin pitkään pyöritellyt ja pohdiskellut. Niin olen myös säästänyt ja odottanut tätä päivää, jotta voisin kaataa vaalivalvojaisten seurajuomaksi itseoikeutetusti Saimaan Kekkosta. Tällä kertaa odotuksissa maulla ei ole niin minkään maailman merkitystä, mutta luulen, että moni muukin on tätä brändiä hamstrannut ihan vaan etiketin vuoksi tätä kyseistä päivää silmällä pitäen.
Oluen outlookin takana on ARKI-Design, jonka mallistosta löytyy kaikkea kivaa, kuten Kekkosen luonnontuotteita. Maitokauppalager tuntuu hyvin luonnolliselta tyypiltä tämän brändin kohdalla.
Kekkonen oli aikanaan suomalaisille turvallisin ihminen tukeutua heti Jeesuksen jälkeen. Ilmeisesti nyt on Urho Kalevan toisen tulemisen aika. UKK tulee, oletko valmis? Minä en.
Tiilenpunertava Urkki tuoksuu maltaisen makealta ja hyppysellisen keksiseltä. Vienna-tyyppinen lager täyttää suun samettisella toffeella, mutta samalla nystyröille iskeytyy metallinen kuparin katku. Kokonaisuus lyö selkeästi yli makeudellaan ja nautittavuus on hyvin matalalla. En laittaisi jatkoon, mutta brändäys saattaa viedä pitkälle, jonka lisäksi tällainen tummempi lager voi hyvin löytää paikkansa  uusien ystävien keskuudesta.
Ei tässä nyt aivan palmuun kiivetä, mutta ei ehkä ollut tarkoituskaan.
61

2.4.2015

Aecht Schlenkerla Fastenbier 5,5% SAKSA



No NYT! Suoraan Bambergin kallioiden uumenista ainakin jonkin lähteiden mukaan - maailman paras savuolut. Itselleni kyseessä on panimon kuudes olut ja jokainen tähän asti on allekirjoittanut palvikinkkuisuuden ja savuisuuden osalta tätä maailman parhautta. Panimon pääsiäislesti tuoksuu tutusti edellä mainituille avuille, mutta ehkä aavistuksen totuttua miedommin. Suutuntuma on ihanan joulukinkkuisen rasvaista ja pönttölohisen savuista. Maku muistuttaa kellon ympäri uunissa sulanutta sianniskaa. Kaslerin hienostuneisuus ja ratapölkkyinen tervaisuus antavat Bambergilaisellekin savuoluelle Suomen sukuisia piirteitä. Jälkipotku on kermaisen pekoninen ja tylysti, mutta täydellisesti tervaleijonainen edelleen suuhun sulavalla rakenteella varustettuna. Hedelmäisyys hämmästyttää hegemoniallaan.
98

1.4.2015

Lapin Kulta Ice Comeback Spesial 38% TORNIO

Kuluttajien jatkuvan painostuksen alaisena Hartwall on vihdoin taipunut ja Lapin Kullan valmistus siirretään takaisin Tornioon. Tämän kunniaksi maitokauppojen hyllyille palaa männä vuosien hittituote Lapin Kulta Ice. Ice tekee comebackin täysin uudella ja samalla panimoalaa mullistavalla reseptillä. Uusi Ice on sulatettu Tornionjoen jäästä edellisen talven aikana, joten tuoretta tavaraa on kyseessä.
Tuotteesta on poistettu käytännössä katsoen kaikki. Oluessa ei ole lainkaan humalaa, mallasta saati hiivaa. Edellisten ainesosien tilalle onkin Alkon vakioasiakkaiden toiveita kuunnellen lisätty alkoholia optimaaliseen 38%:iin asti. Eikä tässä vielä kaikki. Presidentin erikoisluvalla tämä kyseinen tuote on saanut oikeuden tulla myydyksi Suomen kaikissa marketeissa korkeasta alkoholimäärästään huolimatta. Kyseessä on
panimon, Suomen, sekä samalla tiettävästi koko maailman ekologisin olut. Tämän oluen valmistukseen tarvittavan hanaveden määrä on nimittäin täydet nolla. Sensaatiomaista! Itse olut käy läpi monimutkaisen tuotantoprosessin, jonka aikana siihen lisätään hiilihapot, joissa piileekin oluen salaisuus. Tähän panimo haluaa jättää pientä mystiikkaa ilmaan, eikä tahdo paljastaa hiilihappojen alkuperää. Facebookista vuotaneen tiedon mukaan saimme selville, että immobilisointi on pelkkä muinaisjäänne ko. tuotteen kohdalla käytettävän teknologian rinnalla. Maybe it´s magic?
Kokonaisuutena olut on rikkisen raikas ja tunturipuroisen tuttu. Tätä olutta ei pysty maistamatta fiilistelemään, joten go kaupoille!