27.11.2012

Malmgård Belge 8,0% MALMGÅRD

Taannoisella visiitillä kreivi Johan Creutzin tiluksilla kartanon isäntä joutui suomalaisen alkoholisäädännön pakottamana kehottamaan kartanon vieraita matkustamaan Tallinnaan maistelemaan oman panimonsa vahvempia tuotteita, kuten Belgeä. Allekirjoittaneen muistutuksella itse kreivikin ilahtui muistaessaan, ettei tarvitsisi matkalaukkuja pakata, vaan Porvoon Paahtimolle ajaminen riittäisi. Jokirannassa on tullut ensituttavuuden jälkeen maistettua yksi jos toinenkin Belge.
Tumman meripihkainen olut (=kuravesi) kruunataan vaalean beigellä vaahdolla, joka jättää hyvin kaunista ja kestävää pitsiä. Belgihiivainen tuoksu on yrttisen lääkemäinen ja toffeelakritsainen. Anis on vahvasti läsnä. Banaanit ja katajat sekoittuvat ekslusiivisessa makujen harmoniassa ja siivet kasvavat kuin Red Bullilla konsanaan. Alkoholi on lähes kokonaan piilossa jälkimakuun asti, jossa pieni lakritsinen päännosto muistuttaa, että sixpackia ei ehkä kannata nauttia saman illan aikana.
"Ceci n’est pas une Belge"
93

26.11.2012

Nokian Året Runt 4,5% NOKIA

Vahvempi versio on saanut Tradekankin hyllyille sopivan peltipurkkikaimansa. En lähtisi taaskaan liputtamaan tämän asian erinomaisuuden puolesta, mutta sieltä sitä nyt saa.
Samea ja tumman rubiininen Året Runt nostattaa kelvollisen mittaisen beigen vaahdon, joka ei tosin liiemmin viipyile, kuin pitsikään nypläile.
Paahteisen pähkinäinen tuoksu on suurimmalta osin vain vetinen.
Väljähtäneen kahvinen maku ei luultavasti eroa kovinkaan paljon Alkon hyllytavarasta valjua selkärankaa lukuunottamatta, joka saattaa kasvaa sentin tai korkeintaan puolitoista matkalla K-market Marskista Tarmolan isoon A:han. Toimii kuitenkin erinomaisen hyvin iltapalalla porsaansisäfileen ja hyvin haudutettujen vihannesten kumppanina.
70

22.11.2012

Adnams Ghost Ship 4,5% ENGLANTI

Suffolk on jonkin sortin paranormaalintoiminnan mekka, joten Mary Celesten tai Flying Dutchmanin nimiset oluet suorastaan odottivat tuloaan. Lopuksi syntyi kuitenkin vain Aavelaiva.
Vaahto, sekä kaikkiin neljään ilmansuuntaan rönsyilevä pitsi muistuttavat Kapteeni Mustaparran barbea. Tuoksu sen sijaan vie ajatukset ruumaan kuivununeeseen ruskolevään.
Kulta-dubloonin värinen olut maistuu maltaalta sitruunalla höystettynä.
Pähkinäisen rapsakka kokonaisuus merellisellä suolaisuudella ja sisämaisella mäntyisyydellä kuorrutettuna.
82

14.11.2012

Malmgård Jouluolut 2012 4,5% MALMGÅRD

Malmgårdin Jouluolut on saanut uuden reseptin ja reilusti tummemman rubiinisen sävyn. Vaahtoakin on enemmän kuin lunta jouluaattona. Pitsi muistuttaa marraskuista räntäkuuroa. Tuoksu on mausteisen maltainen, kuten genreen kuuluu. Mistelihässäkkä kuitenkin pysyy tiukasti ohjaksissa, eikä tällä saralla päästä kukkoilemaan. Lisänä reilu annos purkkikirsikkaa.
Maussa on lämmintä paahteisuutta ja siirappista taatelia.
Lopuksi suuhun jää katkeran vetinen jälkimaku.
78

12.11.2012

North Coast Red Seal Ale 5,6% USA

American Pale Ale! Humalaa!
Kuparinen olut kiipeää välittömästi ulos pullosta korkin sihahdettua. Lasi on onneksi vieressä, johon muodostuu enemmän beigeä hattua, kuin alea itseään. Vaahto on kestävää ja barokkisen muhkeaa. Pitsiä voi kuvailla samoilla sanoilla. Hedelmäisen mäntyinen tuoksu puskee humalan lailla läpi nuhaisen nenäni. Makuaistit eivät ole terävimmillään, mutta vahva humalakatkero toimii rekan lailla. Kokonaisuus on greippisen havuinen ja makean parfyyminen.
Erikoista, että alkuperäisen etiketin päälle on lätkäisty tarra, jossa on samat tiedot kuin originaalissa. Vähintäänkin mielenkiintoista, että uudessa tarrassa on parasta ennen päivää jatkettu puolella vuodella alkuperäiseen "bäst föreen" verrattuna. Hyväuskoinen kun olen, luotan näppäilyerheeseen. Timantti Oluen pojat, ny tarkkana!
88

11.11.2012

Sinebrychoff Nikolai Vaalea Lager 4,7% KERAVA

Ulkoisesti perus Koffia, mutta reilummin vaahtoa ja pitsiä.
Etiketissä pröystäillään jopa viisinkertaisella mallasmäärällä peruslageriin verrattuna. Ei houkuttele, mutta mennään silmät kiinni ja suu auki.
Tuoksuu makealle virtsalle ja kas, maistuu myös.
Lujaa laatua Keravalta! Jei!
24

Sinebrychoff Nikolai Vuosiolut 2013 4,5% KERAVA

Panimomestarin vuosioluet jatkavat hyvin (?) alkanutta matkaansa kohti tuntematonta. Wieniläistyylisen lagerin (2011) ja Kellerbierin (2012) jälkeen vuorossa on nyt American Pale Ale. Ei huono trio. Mielenkiinto alkaa nousta jo seuraaviin kokeiluihin. Nyt kun ollaan päästy jo Keravalaiseen pintahiivaolueen, joka jo sinänsä on aikamoinen harvinaisuus, niin pistetään vielä päälle täysmaltaisuus. Aikaisemmat Koffin pintahiivat ovat jakautuneet kuin Kaislameri Mooseksen käden nostolla. Mieleeni muistuu ainoastaan tummat Velvet ja Porter, joista jälkimmäinen on jo vähintään globaalinen sensaatio. Kuulostaa lupaavalta.
Kuparinen ale, jossa vaahto ok ja pitsikin sinnepäin.
Haju muistuttaa aavistuksen pellolla veden runtelemaa ja homehtunutta mansikkaa. Maussa on samankaltaista itiöistä kellarifiilistä. Jonkinmoisen karamellisuuden saattaa aistia jos imeskelee karkista pelkät pahvikuoret. Cascadea ei liiemmin huomaa?
Ennakko-odotukset pääsivät jälleen pettämään pahemman kerran.
63

7.11.2012

Stronzo Hop Lunch 3,5% TANSKA

"Are you man enough to drink low alcoholic beer?" BIEs Bryglabin panimo retostelee osaamisillaan ja haluaa todistaa ns. kakkosolut myytin vääräksi. Voiko siis matala-alkoholinen olut maistua muultakin kuin vedeltä?
Tanskalaiset ovat korjanneet virheen puristamalla olueen kaiken mahdollisen humalan ja vielä senkin lisäksi loput Cascadet injektioruiskulla suoraan hiussuoneen.
Korkin aukaistua edellä todettu sinetöidään trooppisen hedelmäisen tuoksun kautta ja paketoidaan omenapuiseen tuokkoseen.
Vaahtoa kertyy sen verran, että kaatoprosessi täytyy tehdä harkiten ja pienissä erissä, jollei halua pyyhkiä pöytää. Pitsi on paikoitellen jopa sentin, ellei kahden paksuista, joten loppujen lopuksi vaahto ei edes liiemmin laske. Maku muistuttaa humalayltiöpäisyydessään Beer Hunterssin tuotoksia ja muusta kuin humalasta on hyvin vaikea saada kiinni. Kokonaisuus on tuhkaisen tunkkainen ja katkeran passioinen.
Pieneksi pulloksi riittoisa.
Myth Busted!
69

4.11.2012

Stronzo Proud Stronzo 4,6% TANSKA

Movemberin kunniaksi olutta, jolla on viikset.
Joskus opin, että stronzo on italiaa ja tarkoittaa kusipäätä. Naisesta käytetään tietääkseni termiä stronza. Että on sitten nimellä paiskattu. Pisteet siitä.
Utuisen kultainen väri kantaa muhkeaa vaahtoa ja pitsikin on samettisen tiivistä.
Raikkaan sitruksinen tuoksu on pirteän kesäinen.
Maussa tuoksun viitoittamat urat selkenevät ja humalan puraisu on kirpsakka.
Jälkimaku on karamellisen makea ja persikkainen.
Tanskalainen toimii aina, niin se vaan on.
81

2.11.2012

Sinebrychoff Light Beer 4,1% KERAVA

El condor pasa! Teinijuhannuksena roudasin korillisen Light Beeriä Eira nimiseen saareen Rauman edustalle. Keskustelimme Golanin kukkuloista ja Fiateista. Dallas oli hädin tuskin päättynyt. Nyt JR ja Bobby näyttävät palanneen ohjelmatarjottimelle. Television sijaan avaan Lightin.
Tuoksahtaa muoville ja vihenneksille. Vaahto on komea, mutta katoaa jo kaadettaessa.
Maku on viljaisen vetinen ja metallinen.
En ihmettele, että joku Pyhärantalainen oksensi kyseisenä juhannuksena (gluteenittomuudesta huolimatta).
32

1.11.2012

Stadin Dunkelbier 4,6% HELSINKI

Erä #447.
Hopbackilla mennään taas.
Suomen paras olutkisassa toiseksi, heti Kievari Schwarzin jälkeen sarjasssa "Dark or coloured lager max 4.7%" sijoittunut stadilainen on ainakin vaahdon suhteen oikealla pallilla. Muhkean samettinen ja hattarainen vaahto on erinomaisen pysyvää ja pitsi seuraa esimerkkiä perässä.
Makean paahteisen suklainen tuoksu saa aikaan keskiaikaisia tunnelmia, eikä nyt puhuta mistään Fazerin sinisestä. Ennemminkin suklaa voitaisiin yhdistää esimerkiksi Porvoolaisen Pienen Suklaapuodin tuotteisiin.
Maku pistää oluen koville. Sitruksinen mallas rukiisella konvehdilla, maistuisko?
Konvehtien pahimpana vihollisena sanon no thanks. Ihan ok, mutta useinmiten edellinen todetaan kirosanaksi...
75