Pilaarbijter Bruin 6,5% BELGIA

Pilaarinpurija on samean ruskea korkealla runsaan hapokkaalla vaahdolla.
Pitsiä ei pilaarin kylkeen muodostu.
Tuoksu on täyteläisen hedelmäinen ja arvokkaan mausteinen.
Suutuntuma on luumuinen ja mausteinen.
Kokonaisuus jättää muistiin pistävää hapokkuutta ja makeaa mustikkaisuutta.
Erittäin monimuotoinen olut, josta löytää varmasti aina jotain uutta.
89

Kasteelbier Donker 11% BELGIA

Flaamilainen linnaolut on erittäin tumman rubiininen/suklainen kepeällä ja säilyvällä vaahdolla.
Tuoksu on makean kirsikkainen ja leipäinen.
Maussa hedelmäinen mysli kohtaa täyteläisen ruisleivän ja istukka irtoaa juuri oikealla hetkellä. Alkoholi on piilotettu erinomaisesti.
Suutuntuma on hetken jopa liian makean siirappinen, mutta laskeuma palauttaa nautiskelijan sohvalle hitaasti heikkenevän mausteisen maltaan pariin juuri oikeaan aikaan. On aika siemaista toinen kulaus sopivan lämmintä Biere du Chateauta.
87