Keikysivut

4.10.2011

Nikolai Premium Pils 5,0% KERAVA


Hunajan keltaista pilsneriä valkoisella ja hapokkaalla vaahdolla, joka jättää kuplaista pitsiä sopivassa määrin. Tuoksu on olemattoman maltainen ja metallinen. Makukaan ei anna paljoa sen enempää. Ruohoisen yrttinen maku päättyy metalliseen katkeroon ja diasetyylin häivähdykseen. Ei mitään pilsnereiden kärkikastia, jos pilsneriä alkuunkaan.
38

3.10.2011

Gusswerk Hom Mali Rice 5,1% ITÄVALTA


Salzburgilainen luomuolut thaimaalaisesta riisistä.
Väri on utuisen simainen ja vaahdon puuttuminen komppaa analyysiä.
Tuoksu on hedelmäisen kukkainen.
Maussa on tuoksun viitoittamaa eksotiikkaa, mutta päällimmäisenä kielellä velloo vetisyys ja ylikeitetty riisi.
Jälkimaussa on kuin onkin ripaus diasetyyliä.
Puhdas, mutta vaisu kokonaisuus.
70