Rekolan Funky Luomu 6,5% FISKARS

Rekola on ensipanostaan lähtien ollut Suomen funkyin panimo, eikä ainoastaan Aino-Maria Vuotin suunnitteleman etikettilogonsa, vaan myös kokeellisen makumaailmansa ja estottoman borderien rikkomisensa ansiosta. Nyt kun Fiskarsista kajahtaa funky luomu Funky Luomu olut, ollaan pakosti jonkun suuren lähteillä?
Pähkinäisen hedelmäinen väri perustaa puolentoista tuuman korkuiselle valkealle vaahdolle tukevan sokkelin. Tuoksun luumuinen yrttisyys taittuu lämmetessä hiivaiseen rusinaisuuteen. Suutuntuma lämmittää kitarisoja valurautapannulla voissa tiristetyn maksalaatikon lailla. Kuravetinen kokonaisuus on niin likainen, että se pesee itse itsensä kuudessa kympissä puhtaaksi ja huuhtelee linkouksen lomassa lasin kaupan päälle. Persikkainen belgihiivaisuus kantaa Funkyn sydäntä koko picnikin ajan. Maalaisuus on vahvasti käsillä, mutta talikko ei tartu lantaan, vaikka sikalan läheisyys onkin aistittavissa.  Heinäladossa pysytään ja vahvasti.
85

Saimaan Brewer's Special Saison 6,0% MIKKELI

Pöydällä persikkaisen ja valossa viljaisen keltainen Saimaan Saisoni vaahtoaa kauniin valkeasti. Pehmyt kuohu tasoittuu hyvin nopeasti ohueksi harsoksi pinnan ylle. Aromaattisen belgihiivainen tuoksu viipyilee appelsiinisyyden ja pippurisuuden rajamailla. Suutuntuma on kepeän heinälatoinen ja greippisen raikas. Bitterinen yrttisyys hivelee poskipäitä lempeän saippuaisella liu´ulla ja jatkaa matkaansa humaloidun humuksen lailla joen törmästä kutevan hopearuutanan kiduksiin asti. Kalan ylle viipaloidut sitruunat maistuvat yhä lasin jo pyöriessä tiskikoneessa.
85