Mikkeller Tiger Baby: Open Windows Open Hills 5,0% TANSKA

Hyvin sumean persikkainen ulkokuori, jonka pitsi on ihanan samettista. Tuoksussa trooppista tupakkaa ja mangoista mallasta. Hedelmäisen makea suutuntuma taittuu rapsakan katkeron puolella ja villiintyy vadelmaisesti. Kokonaisuus on peijakkaan paksu. Greippimehussa marinoidun käpyinen humalointi saa tukea maltaisen makeasta toffeeflavorista.

Olut on tanskalaisen pop-yhtyeen nimikkotuote ja samalla etiketissä mainitaan heidän kolmas pitkäsoittonsa, "Open windows open hills".

80

Beer Hunter's Mufloni Mosaic VehnäIPA 6,0% PORI

Pullon pohjalla näyttää olevan reilusti hiivaplanktonia, jota kulkeutuu samassa suhteessa myös akvaarion puolelle, josta myöhemmin kyseinen olut tullaan nauttimaan. Osa eliökannasta laskeutuu pohjamutaan, mutta rohkeimmat jäävät seikkailemaan pintaveteen tietämättöminä tulevasta.
Nesteen väritys on oranssin olkinen. Tuoksussa trooppinen havumetsä kohtaa sellurekan painon hiekkatiellä. Pistävyys polttaa kolme pisintä nenäkarvaa, joten trimmerille ei tänään ole käyttöä. Kukkean greippinen suutuntuma on täyteläisen pehmeä. Pihkaisuus ja katkeruus alkavat kevyesti, mutta voimistuvat koko reitin ajan saavuttaen täyden huippunsa vasta minuutteja siemaisun jälkeen. Kokonaisuutena kiinnostavasti kulmikas ja nektariinisen nautinnollinen. Viimeiset planktonit jäävät vielä toistaiseksi ruskeaan säiliöönsä.
84