North Coast Blue Star 4,5% USA

Jenkkivehnä ei liiemmin vaahtoa (kuten kuvasta näkyy) ja tätä kautta pitsiäkään ei ole odotettavissa. Muilta ulkoisilta avuiltaan Sininen Tähti onkin kiitettävää luokkaa. Samean oranssinen väri on lupaus laadusta, eikä tuoksukaan petä hedelmäisillä yrteillä ja kukkealla vehnällä uumoilevan Cascaden suuntaan. Humalasta ei ole kuitenkaan sen enempää kuin arvailuja.
Hiivaisen korianterinen suutuntuma toimii allekirjoittaneelle kuin voissa paistettu muikku kirkkoveneessä. Kokonaisuutena sopivan hapokas ja makean trooppinen kesävehnä.
Amerikka maistuu big.
82