RadBrew Crossroads 6,7% KAARINA

Männä viikolla ajelin kohti Suomen Turkua. Olin kuullut uudesta kaarinalaisesta pienpanimosta pelkkää posia, joten lähdin matkan varrella kyselemään saatavuuden perään. Twitterin voima ei pettänyt tälläkään kertaa ja Micael Näsen koordinaattien johdattamana löin auton Portsaan parkkiin ja suunnistin tähtien viitoittamaa polkua kohti Alvaria.
Välikaneettina sanottakoon, että viisi vuotta kaupungissa asuneena, Turun katuja tallatessa kokee aina antitalvisen iceagestreetphase-fiiliksen, paitsi kesällä.

Crossroads tarjoillaan puolen litran annoksena perinteisestä englantilaisesta pintistä. Lasista huolimatta uusi tuttavuus tuoksuu ja maistuu allekirjoittaneelle erinomaisesti. Trooppisen fruity ja pihkaisen toffo tuoksu on juuri niin maanläheinen kuin mitä mielikuvitus voi Kaarinasta santaan piirtää.
Post-apokalyptinen jälkimaku antaa hitusen fenolia ja hyppysellisen tahmaisuutta, mutta katkerot hyökkäävät Warrior-humalan voimin sienipilven reunalta kohti tuntematonta ja paiskaavat hennot antisankarit kanjonin syvimpään kuiluun. Eeppistä.
Kokonaisuudeksi kasvaa havunneulasista ja ruohomättäistä siivilöity puhdas APA.

88

Pyynikin Käsityöläispanimo Papan Nisu / Papabeers Nisuolut

Antiikkista IV-luokitusta vastaava Pyynikin Nisu rantautui kotiini ensin pilottina ja sittemmin varsinaisen Papabeers-tilausoluen muodossa. Kyseessä on saksalaistyyppinen hefeweizen, mutta ei niinkään panimon Simon kaltainen vehnis.
Kullankelmeän oluen sakat kietoutuu serpenttiinin omaisesti nesteen syleilyyn (ja "juhlien jälkeen unohtuu"). Pilotissa sakka oli muistaakseni enemmän paakkumaisempaa ja liukenematonta. Vaahto on reilumman puoleista, mutta pitsi olematonta. Tuoksussa on selkeää PKP:n ominaisaromia, joka viestii artesaanihenkeä sierainten kautta suoraan sydämeen. Päällimmäisenä kuitenkin makean maltainen carambolaisuus ja hiivaisen hedelmäinen Hubba-Bubba. Maku on happaman Hitchcockinen ja hiivaisen hiilihydraattinen. Pilotti muistuu mieleen aavistuksen hapokkaampana, mutta eipä tässä nyt rinnakkaisasetelmasta puhuta. Kokonaisuus kaipaisi vielä kourallisen lisää happoa ja knaapullisen vähemmän sokeria. Samalla raikas ja tunkkainen. Piraattipiirissä mars!
77