Erittäin tummanruskeaa ja kotikaljamaista nestettä olemattomalla vaahdolla. Pitsiä on vain nimellinen nauha.Tuoksu muistuttaa joulusta mausteisella korianterilla ym. sesonkiajan fiiliksellä. Päällimmäisenä kuitenkin leijailee esanssinen makeisuus. Maussa on tymäkkää siirappisuutta peittämään kaikki muut maut alleen, mutta kas, kuningas alkoholi kurkistaakin jo nurkan takaa. Sitä ei siis kuitenkaan ole saatu poljettua makean taakse. Kokonaisuutena kanelisen paahtunut, luumuisen suklainen ja aavistuksen viinainen etenkin lämmetessään. Jälkituntuma on hetkittäin diasetyylinen.
75
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti