Ruotsi meni ja niputti Sveitsin odotetun valitettavasti hopealle upeasta valkoristiläisten vastustelusta huolimatta. Tosin ei minulla sveitsiläistä olutta olisi kellarissa levännytkään, joten tähän tilanteeseen nyt sentään löytyy sopiva olut. Göteborgilaisen ex-sokeritehtaan tiloissa punnertavan Beerbliotekin lapsi Pale Ale Bobek Citra on hyvin sameaa ja nektariinisen paksua nestettä. Vaikka aiemmin aukaisemani tölkin sihauttaa pihamaan puolella, niin hedelmäisen trooppinen tuulahdus täyttää koko tilan naapurin kuusiaitaa myöten. Lasin pohjalle laskeutuu muutama hiivapartikkeli, mutta nämä takertuvat tonttiinsa lujasti enää sen kummemmin liemeen sekoittumatta. Sitruksinen citra tunkeutuu aistikanaviin vahvasti jo sierainten kautta, mutta suutuntuma vahvistaa loputkin epäröinnit jos niitä olisi jostain syystä aivonystyröihin jäänyt. Mangoisen makeaa ja kermaisen kelmeää olutta, jonka loppuliuku kelluu keväisen kevyiden metsämansikoiden aikaan saamassa euforiassa sekä flooraisessa balanssissa. Erittäin hyvä ellei täydellinen?
Kyseinen tölkki on peräisin Helsingin Pien´estä. Hinnasta ei ole muistikuvaa, mutta samainen olut kustantaa Alkossa 5,03€ ja Systembolagetissa lähes puolet vähemmän eli 26,90 SEK.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti