Nøgne Ø Tiger Tripel 9,0%

Tämä Tiikeri synnytettiin Norjassa 2015 elokuussa ja tuosta pari kuukautta jälkeen metsästin omani porvoolaisesta monopolimarketista. Olutkellariksi kutsumassani aitauksessa animaali kerkesi pötköttelemään reilut pari vuotta, kunnes nyt rohkenin vihdoin ottaa kattia kaulasta kiinni.
Nektariinisen paksu ja kadmiumin keltainen neste tuntuu suussa juuri siltä miltä näyttääkin. Mangoisen makea ja ananaksisen antoisa suutuntuma tykittää trippeliä tuntuvasti tajuntaan. Onhan prosentitkin yhdeksässä pinnassa ja vieläpä synkassa silloisen Alkon hintalapun kanssa. Uskoisin, että kypsyttäminen on tuonut yksilöön pehmeyttä ja pyöreyttä yrttipedillä lepäävän humaloinnin alle. Vehnäinen aistikkuus nousee nimittäin eittämättä parahiksi pintaan ja tropiikin hedelmät saavat ansaittunsa huomion. Jos löytyy kaapista, niin suosittelen sihauttamaan!

Plevna / Nøgne Ø Pohjantähti 4,5% TAMPERE

Nøgnen Kjetil Jikiun saapui teroittamaan tapparaansa Tampereelle lokakuussa 2014. Tuloksena oli punertavan oranssi pale ale yhteistyössä Plevnan Sam Viitaniemen kanssa. Historiallista sinänsä on, että kyseessä on koskipanimon ensimmäinen maitokauppatuote. Pullotukseen lainattiin Nokian Panimon laitteistoa, joten kolmaskin pyörä lisättäköön vielä tähän panimoiden väliseen kollaboraatioon.
Kauneutta ei ainakaan puutu valkean pitsin peittäessä lasin hentoon harsoonsa. Tuoksu on jenkkisesti humalainen ja pihkaisesti pohjoinen. Maussa on makean makeista mallasta ja humalaisen höttöistä heviä. Greippi kurkottaa ja purevuus suorastaan potkii. Jälkimaku on saunavihtaisen sitruunainen ja löylyisen lämmin. Olo on kuin oopperan jälkeen. Kaikin puolin ihanan raikas ja puhdas.
86

Nøgne Ø Asian Pale Ale 4,5% NORJA

APAn uudet tuulet; Nøgnen Aasia Pale Ale on ansainnut nimikannuksensa ilmeisimmin sitruunaruohon kautta. Suosittelut luonnollisesti kääntyvät aasialaisen ruuan kanssa nautittavaksi. Pullossa näyttää olevan reilusti hiivapartikkeleita joista iso osa helähtää lasiin, koska lesti makasi jääkaapissa pitkin pituuttaan.  Vähempikin olisi riittänyt. Värimaailma on viljapeltoisen kellertävä ja likavetisen samea. Tuoksu on itämaisesti inkiväärinen ja sitruunaisesti saippuainen. Suutuntuma on sitruksisen siro ja hiivaisen hapan. Kokonaisuutena witbierin oloinen puoliraikas kesäjuoma. Ei kuitenkaan iske uusintaostoon asti varsinkaan Nøgnen hintaportailla.

75

Nøgne Ø India Saison 7,5% NORJA

Norjalainen saisoni tyrskyää villapaidan lailla (mutta ei yli) ja triplaDee kokoisen kuohun alta paljastuu uhkea pitsin peittämä vaahtonänni. Koko lasi on totaalisen sekaisin. Neste lipuu pitkin tuopin reunoja nännin väistyessä pohjalle. Tuoksu on kesäisen kukkea, humalaisen havuisesti hyppivä ja greippisen kirkas. Suutuntuma on hapoton, hoppy ja heinäinen. Alkoholi paistaa jälkimaussa turhaan. Kokonaisuutena katkeran laimea ja belgihiivaisen tunkkainen. Ei niin fresh.
77

 

Nøgne Ø Global Pale Ale 4,5% NORJA

Kolmestatoista globaalista humalasta, jossa edustettuna mm. Englanti, Slovenia, Uusi Seelanti, Tzekki, USA, Saksa ja Australia, muodostuu sellainen painekattila, jota on vaikea pitää aisoissa. Lasiin kaatamisen jälkeen pullo kuohuu yli vielä useita minuutteja. Olikohan tämä ihan normaalia? Persikan värinen olut sisältää runsaasti sattumia ja vaahto on shampoisen suurikuplaista. Hedelmäisen humalainen tuoksu antaa esimakua tulevasta, mutta lopulta maku hopittaa verisuonet lommolle. Tunnelma pehmenee loppua kohden, mutta jälkimaku on hyvin kuiva. Luulen, että ensi minuuttien aikana tapahtunut kuohunta kadotti suuren osan hapokkuudesta. Pienoinen pettymys, varsinkin n. 15€ litrahintaan nähden, vaikka ihan kelvollinen ja mielenkiintoinen kokeilu.
84

Nøgne Ø Underlig Jul 6,5% NORJA

Nøgnen jouluolut on saanut suuria vaikutteita pohjoismaalaisten postimiesten väkiviinaisesta talvilämmikkeestä eli glögistä.
Tästä ei ole epäilystäkään ensinuuhkaisun jälkeen, jossa ei mausteita säästellä. Lukijapalautteesta huolimatta (analysoin liikaa vaahtoa/pitsiä) pureudutaan ulkoisiin ominaisuuksiin. Vaahto on erittäin runsasta ja barokkisen mahtailevaa sekä samettisen sienimäistä. Pitsi muodostaa lasin reunaan selvästi tunnistettavan Kekkosen, Mustanaamion ja Homer Simpsonin kombinaation. Underlig eli poikkeuksellinen/omalaatuinen/merkillinen/erikoinen maistuu enemmän oluelta kuin tuoksuu. Paahteisen maltainen ja kardemummaisen kuiva, mutta samalla öljyisen tahmainen ja limppuisen liukas suutuntuma allekirjoittavat joulurauhan Grimstadin lähteen vedellä. Jälkimaku on selvästi suklainen.
83

Nøgne Ø Two Captains Double IPA 8,5% NORJA

Kaksi Kapteenia on vuonna 2010 Norjan kotiolutkilpailuun osallistuneen Jan Halvor Fjeldin resepti, jolla kuitattiin kilpailun kultainen pokaali ja pääsy Nøgne Ø:n suurille pannuille. Norski koti-DIPA Gunnar Wiigin ja Kjetil Jikiun käsittelyssä. Lähtötilanne kuulostaa enemmän kuin lupaavalta.

Korkki sihahtaa ja pullon suusta holahtaa ilmoille trooppista humalaa. Lasiin kaatuu tumman persikkaista olutta, jonka seassa on hyvin runsain mitoin elävää hiivaa. Valkoinen vaahto mahtailee, mutta alistuu hennon laikukkaalle pitsille suhteellisen nopeasti.

Valloittava tuoksu aiheuttaa niin kutsutun sniftermomentumin, jolloin kasvojen keskikonsolia on vaikea saada irti lasista. Havumetsäinen tryffelisyys yhdessä parfyymisen kukkaisuuden kanssa nypläävät diippii. Maun symbioosissa elää kaikki. Sitrus, ananas, mänty, aprikoosi, mitä näitä nyt on. Jälkimaku on toffeisen tuhkainen ja greippisen karvas. 100:n EBUn drinkiksi yllättävän lempeä ja silkkinen.

Alkon lyömä hintalappu (9,25€) ei innosta uusintaostoksille.
88

Nøgne Ø God Påske 2012 6,5% NORJA

CO2-pitoisuudesta varoitetaan samassa etiketissä, jossa neuvotaan tarjoilemaan kyseessä oleva olut jääkaappilämpötiloja reilusti kylmempänä, vain kolme asteisena. Puoli tuntia pakkasessa ilman sen kummempia mittauksia riittänee.
Hapokkuus ja kylmyys pistelevät molemmat suussa. Ensipuraisu tuo mieleen sen hetken, kun kieli juuttuu matontamppaustelineeseen kolmenkymmenen asteen pakkasessa. Påskesta kieli irtoaa kuitenkin helpommin ja lämmin aalto täyttää alkoholin saattelemana koko kitalaen, vaikka spiritus ei maistukaan, joka johtunee ainakin osittain kylmyydestä.
Metsähallitus vastaan tuoksuun vuonojen kanssa käsi kädessä. Maku on liimainen, aromaattinen ja yrttinen.
Jälkimaussa on jopa pieni häivähdys diasetyyliä.
Sen verran liukas, että en ehtinyt maistaa lämmennyttä tuopin pohjaa.
88

Nøgne Ø Imperial IPA (#500) 10,0% NORJA

Tummanoranssi ja samea IPA Nøgnelta.
Vaahto on niukka, kuten myös pitsi, vaikka jälkimmäisessä onkin jotain hieroglyfisen kaunista.
Tuoksussa on tymäkkää lakritsia harmoniassa makeiden sitrushedelmien sinfoniaan.
Maku komppaa edellisiä yrttien saattelemana.
Jälkimaussa sokerinen humalointi jättää alleen suurimman osan hiivaisuudesta ja alkoholista.
90

Nøgne Ø #100 10,0% NORJA

Batch nr. 568
Pullon korkkauksen jälkeen on snifterillä kiire.
Olut kuohuaa kiitettävästi.
Mustan nesteen ylle muodostuu beige tiivis vaahto, joka jättää jälkeensä kermaisen pehmeän usvamaisen pitsin.
Tuoksu on kuin havumetsä yöllä; kostean raikas ja paahteisen humalainen.
Maussa kahvinen mallas täydentää suklaista makeutta.
Jälkimaku lämmittää mukavasti, vaikka alkoholi on lähes täydellisen piilossa.
Pehmeän täyteläinen kokonaisuus ei ole Nøgnelta mikään yllätys.
87

Nøgne Ø Saison 6,5% NORJA

Nøgne Saisonin vaaleansininen etiketti aiheuttaa etousväristyksiä.
Kaikki paletin värit siis ovat sallittuja.
Väri on samean simaisen kellertävän oranssi.
Erittäin, siis erittäin, kuohkean samettinen vaahto kruunaa ja aateloi Saisonin todella kauniiksi ja silmiä hiveleväksi.
Tuoksussa kevyt humala näyttää mausteiselle hedelmäisyydelle suuntaa, jossa maku odottaa.
Maku on ottanut tuoksusta kaiken irti ja jatkaa repertuaaria ruohoisella kepeydellä.
Aavistus toffeista makeutta ei mene hukkaan ja rapsakka hiiva korjaa potin jälkimainingeissa.
Hyvää juhannusta 2011!
82

Nøgne Ø Julesnadder 4,5% NORJA

Kauniin mahonkisen ruskea olut luonnon valkealla ja runsas pitsisellä vaahdolla.
Tuoksussa on joulun perinteisiä herkkuja, kuten kuivattuja hedelmiä ja saksanpähkinöitä.
Maussa on ripaus mausteista kotikaljaa ja ekstra kourallinen neilikkaa + havuja.
Hennosti esiin pilkistää myös suklaista kahvia ja makeaa mallasta.
Etiketti kehottaa nauttimaan takkatulen äärellä talvimyrskyn riepotellessa metsää.
Näin pääsiäisen tienoilla ei ihan päästä kyseiseen tunnelmaa, mutta toimii tämä näinkin.
86

Nøgne Ø Havrestout 4,5% NORJA

Musta stout Nøgnelta korkeutta havittelevalla, tummanbeigellä vaahdolla.
Tummasuklainen ja paahteisen kahvinen tuoksu ei lupaa ainakaan mitään uutta ja mullistavaa.
Maku on hiivaisen ruisleipäinen ja rapsakan kaurainen.
Jälkimaku on hiekkaisen kuiva ja palaneen tuhkainen.
70

Nøgne Ø Dark Horizon 3. edition 15,5% NORJA

Mämmisen tummanruskeaa nestettä, joka pullosta valuttamalla muodostaa oluen pintaan pienen vaahtoisen, Uuden-Seelannin muotoisen viivan. Pitsi on kuin tähtitaivas kirkkaana talviyönä. Siellä se on, mutta kuviot vaativat tarkkaa keskittymistä.
Tuoksussa on humalaista täyteläisyyttä ja tumman puhuvaa kirsikkaa. Lääkemäisyys painaa ehdottomasti muiden hajujen yli.
Ensi puraisu on lempeän kahvinen, mutta muuttuu välittömästi oluen saavutettua kurkunpään. Tässä vaiheessa Nøgne potkaisee kuin musta ori ikään.
Pihkainen sokerisuus peittää suurimman osan alkoholista alleen, mutta humala on hyvin iso osa makua.
Hedelmäinen puutarhamaisuus antaa eksoottisen säväyksen muuten hyvin matalan puhuvaan 3. editioniin.
Jälkimaussa on lisäksi vielä vivahdus salmiakkia ja lakua.
Oivallinen, mutta turhan makea.
86

Nøgne Ø India Pale Ale 7,5% NORJA

Oranssin utuinen IPA luonnonvalkealla ja aavistuksen likaisella vaahdolla.
Vaahto jättää pysyvän ja tiheän pitsin lasin yläreunaan asti.
Tuoksu on metsän raikas havuineen ja pihkoineen.
Aivan kuin sammaleesta puristettua vettä.
Maku on kaikkea mitä tuoksu lupaa.
Lisäksi hedelmäinen mallas antaa puhtia pehmeälle ja pyöreälle greipille.
Alkoholi ei maistu millään muotoa, joka tekee oluesta aika vaarallisen liukkaan.
Samalla hinnalla saisi sixpackin peruskeikyä, mutta on tämä parempi vaihtoehto.
Norja on kallis maa.
IPA parhaimmistoa no doubt!
92

Nøgne Ø/Jolly Pumpkin/Stone Special Holiday Ale 8,5% NORJA

Erittäin tumma sesonkiolut pehmeällä beigellä vaahdolla.
Tuoksu on lämpimän vadelmainen ja paahteisen aniksinen.
Maussa siirappinen kataja kohtaa tahmean kuminan.
Pohjalla oli jotain outoa kahvinpurua?
Special holiday indeed!
83

Nøgne Ø Wit 4,5% NORJA

Jälleen onnistuminen maitokauppavehnien joukossa.
Norjalainen wit kantaa pienehköä saippuaista vaahtoa samean keltaisen värin yllä.
Tuoksu on simaisen makea ja vehnäisen appelsiininen.
Kokonaisuus aika kuiva ja yksinkertaisen hapokas.
Hippasen turhan hapan, mutta mukavan mausteinen.
Lämmetessä hiiva ja banaanisuus korostuvat.
80