Samea ja kauniin oranssinen biohefe. Vaahto on erittäin runsas ja saippuainen. Vaahdon kestävyys on keskiluokkaa.
Pehmeän hiivainen ja banaaninen tuoksu miellyttää kovasti.
Suutuntuma on makean hapokas. Päällimmäisenä mieleen jää aprikoosi ja vehnä. Jälkimaku muistuttaa mungpapua. Suurin osa hiivasta jää pullon pohjalle. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.
82
