Wadworth Beer Kitchen Whiskey Barrel Aged Bitter 5,8% ENGLANTI

Bistro Sinnen kautta kotiin.
Härkä ja possu kummatkin perfekt.
Eikä oluessakaan voi sanoa olevan vikaa.
Vieno tammisen vaniljainen tuoksu leijailee upeasti vaahtoavan bitterin yllä.
Pitsi on tyylikkään tiivistä ja pysyvää.
Tammisen pähkinäinen maku on bitteriksi juuri sopivan lempeä. Muistuttaa joiltain osin jopa Fullersin E.S.B.:a.
Näyttää se bitterikin taipuvan tynnyrissä kiitettävästi.
86

Wadworth Beer Kitchen Wheat Beer 5,0% ENGLANTI

Porvoolainen Bistro Sinne tarjoilee Henry Wadworthin hengentuotteita suomalaiseen ruokapöytään. Henry aloitteli olutharrastustaan jo varhain teini-iässä ja laajensi toimintaansa ostamalla panimon vuonna 1875. Osa Wiltshiren kreivikunnassa tapahtuvasta oluen tuotannosta tehdään yhä samoilla laitteilla ja resepteillä, jotka mr. Wadworth aikoinaan kehitti. Juuri tällainen nostalginen tunnelma huokui myös Beer Kitchenin vehnästä. Itse oluen tarkastelu jäi valitettavasti pienemmälle, koska ruoka oli valloittavan erinomaista.
80