Keikysivut

Näytetään tekstit, joissa on tunniste Honkavuori. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Honkavuori. Näytä kaikki tekstit

3.8.2017

Suomen Paras Olut 2017 tulokset



Suomen Paras Olut on Hopping Brewster Beer Company Oy: Thunder Chief


Palkitut oluet sarjoittain:


Vaalea lager
1. Takatalo & Tompuri Brewery: Kaski Kylmäsavulager
2. Stadin Panimo Oy: Stadin Lager 5,3%
3. Mallaskosken Panimo Oy: Rainy Summer
Kylmäsavulager ja keittiön tervehdys

Vehnäolut
1. Panimo Honkavuori Oy: Valo vehnäolut
2. Suomenlinnan Panimo Oy: Piper Wit
3. Plevna – Koskipanimo Oy: Plevnan Vehnä
Valo ja Hiilikellarin nieriä
Marja- hedelmä- ja hapanoluet
1. Panimoyhtiö Hiisi Oy: Donut Island Andrea
2. Cool Head Brew – Plan Beer Oy: Sour Raspberry
3. Sonnisaaren panimo Oy: Mälli
Andrea
Tumma tai värillinen lager
1. Teerenpeli Panimo ja Tislaamo oy: Suomi 100 Juhlaolut
2. Panimo Honkavuori Oy: Double Doc
3. Bryggeri Helsinki – Rakuuna Olut Oy: Bryggeri Vuosisata
Suomi 100 Juhlaolut ja Onnelan possuniska
Amerikkalaistyylinen vaalea ale
1. Hopping Brewster Beer Company Oy: Thunder Chief
2. Beer Hunter’s Oy: Mufloni CCCCC IPA
3. Mathildedalin Panimo Oy: Vimma
Thunder Chief
Muu tumma ale
1. Lammin Sahti Oy: Lammin Sahti
2. Beer Hunter’s Oy: Mufloni Barley Wine
3. Ruosniemen Panimo Oy: Arkkitehti #000000 IPA
Lammin Sahti ja Selin sinihomejuusto
Vaalea tai keskitumma ale
1. Iso-Kallan Panimo Oy: Blonde
2. Mallaskosken Panimo Oy: High Hopes Oat Pale Ale
3. Suomenlinnan Panimo Oy: Hoppe IPA
Blonde ja mantelikakku
Stout ja portteri
1. Panimoyhtiö Hiisi Oy: Iku-Turso
2. Cool Head Brew – Plan Beer Oy: Heavy Sunshine
3. Stadin Panimo Oy: Katariina Imperial Stout
Iku-Turso ja Juuren fudge

Mieletön menu


26.6.2016

Honkavuoren 347 IPA 4,5% JOENSUU


Honkavuoren IPA on saanut nimensä Ukko-Kolin korkeimman laen mukaan, joka kohoaa merenpinnasta 347 metrin korkeuteen. Etiketissä olutta nautiskeleva vuoristohipsteri kehaisee oluen saaneen alkunsa jääkauden tasoittaman Jaamankankaan pohjavedestä. Artsu voisi olla tässä kohtaa paremminkin huomiotavissa. Kuvasta tulee lähinnä mieleen piirrustukset joita väsättiin pahvilaatikkoa muistuttavilla Macintosheilla 90-luvun alun valinnaisaineessa "konekirjoitus ja ATK". Joka tapauksessa Dressmann tyyliin onnea Joensuu ja mielenkiinnolla pullosta kiinni!


Raparperipiirakkaisen sameasti persikkainen olut kuohuaa silkkisen sileästi ja kermavaahtoisen kuohkeasti sivellen huulia helmeilevän huumaavasti kohti nautintoa. Tuoksu on heikosti humaloitu ja tunturipuroisen ilmava eli toisinsanoen hyvin mitäänsanomaton. Suutuntuma on pehmeästi smooth, mutta varsinainen punainen lanka tuntuu puuttuvan. Kokonaisuutena Honkavuoren 347 IPA on kesäisen raikas janojuoma ja sopii eittämättä ruokapöytään vaikka minkä kaveriksi. Pelkistetty ja puhtoinen pale ale on kuitenkin kotimaisen pienpanimon ensiaskeleilla itseasiassa kerrassaan loistava ristihyppy. Epämääräisen pahanmakuisia sivujuonteita kun ei juomassa esiinny laisinkaan. Kliinistä kuin valkotakkinen panimomestari.
80