Have you seen the elephant?
Termi elefanttikalja on suomalaisille tuttu lähinnä Viking Linen Tax Free osastolta, mutta Anchorin IPA on jotain ihan muuta. Kaksi sanaa; Gold Rush.
Meripihkaisen kirkas neste kiiltelee kauniisti ja kuohuu samettisen pehmeästi. Pitsi on runsaan luurankoista. Trooppisen toffeinen tuoksu vie ajatukset hedelmälliseen humalatarhaan, jossa hevosvankkurit laukkaavat holtittomasti ohjakset ilmassa heitellen. Maku on maltaisen karamellinen ja raakamarjaisen sitruksinen.
Jälkimaussa on norsuista nahkaisuutta ja kuivaa katkeruutta.
86
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Anchor. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Anchor. Näytä kaikki tekstit
18.9.2014
2.2.2014
Anchor Brekle´s Brown 6,0% USA
Super Bowl XLVIII yötä silmällä pitäen lähdin kellarin uumeniin etsimään tilanteeseen sopivaa juotavaa. Jenkkioluiden joukosta poimin ylös lämpimään Anchorin Brown Alen. San Franciscolainen olut on lähimpänä kohdetta, ainakin jos muistellaan viime vuoden samaista tapahtumaa. Tällä lähdetään luomaan tunnelmaa.
Likaisen samea ja oranssiin menenevän ruskea, ruskea olut vaahtoaa kesysti ja kadoten nopeasti. Vaahdon jättämä nauharinki jättää lähes olematonta pitsiä. Tuoksu on hentoisen mämminen ja maltainen. Siirappinen makeus lämmittää ja sitruunainen havumetsä pitää otteessaan niin hyvin, että pullokokoa toivoisi suuremmaksi. Jälkimaku on vaniljaisen toffeinen ja citraisen tahmea. Alusta loppuun asti, mämmi on läsnä. Lajissaan oiva.
86
Likaisen samea ja oranssiin menenevän ruskea, ruskea olut vaahtoaa kesysti ja kadoten nopeasti. Vaahdon jättämä nauharinki jättää lähes olematonta pitsiä. Tuoksu on hentoisen mämminen ja maltainen. Siirappinen makeus lämmittää ja sitruunainen havumetsä pitää otteessaan niin hyvin, että pullokokoa toivoisi suuremmaksi. Jälkimaku on vaniljaisen toffeinen ja citraisen tahmea. Alusta loppuun asti, mämmi on läsnä. Lajissaan oiva.
86
4.8.2011
Anchor Steam Beer 4,8% USA
4.12.2010
Anchor Our Special Ale 5,5% USA
Erittäin tummanruskea olut niukalla vaahdolla.
Tuoksu on todella mielenkiintoinen.
Samalla kirsikkaisen mantelinen ja savuisen kardemummainen aromi tuo eittämättä joulun tunteen.
Maku ei jää kauas.
Suklaakahvi saa kumppanikseen jouluherkut lakritsin ja piparkakut.
Kokonaisuus on marjaisen mausteinen ja keskitäyteläinen.
Alkoholia lisäämällä tämä saattaisi nousta aivan uusiin sfääreihin.
Nyt jää kuitenkin jolloin tapaa ontoksi, vaikka varsin oiva jouluolut onkin.
76
9.10.2010
Anchor Summer Beer 4,5% USA
Kappas, sehän on vehnäolut!
Korkea sienimäinen tiivis vaahto paljastaa oluen todellisen luonteen.
Tuoksu on vehnäisen sitruksisnen.
Maussa kukkaisuus tapailee greippiä humalassa.
Suutuntuma on reippaan hiilihappoinen, kirpsakka ja kesäinen. Jälkeen tuntuu aavistuksen kuivalta.
Pullotuntuma ei antanut odottaa oikeastaan kovin kummoista. Positiivinen yllätys tämä.
68
Anchor Liberty Ale 5,9% USA
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)