Gluteeniton olut on aina iloinen asia kaikille keliaakikoille, mutta näin nesteytettyjen viljojen ystävälle merkintä herättää lähinnä tuntemuksia ylihinnoittelusta ja oudosta mausta. Tuoksussa on kuitenkin selviä viitteitä alkuperämaahan ruohoisella diasetyylisyydellä höystettynä.
Outous iskee kiinni makuun. Metallinen sivuaromi lähettää piraattisignaaleja perinteisen tzekkipilsin pehmeän maltaisuuden lävitse. Maa jalkojen alla muuttuu vieraaksi. Celian lämmetessä yltiöpäällinen margariini pudottaa rantakalliolta ja virta vie mukanaan kohti horisonttia.
44
