Keikysivut

Näytetään tekstit, joissa on tunniste Berlin. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Berlin. Näytä kaikki tekstit

16.6.2017

Berlin Stone Little Bastard


Stonen Berliinin yksiköstä Suomen maitokauppoihin talvella saapunut neljäpikeseiska ei ole aivan niin arrogant kuin veljensä, mutta alkuasetelmiltaan toki erittäin mukavan oloinen löytö ässän tiskistä joka tapauksessa. Meripihkaisen rubiinisesti auringossa kelmeilevä olut tuoksuu makean maltaiselta ja kuivatuilta persikoilta. Varjoisammassa nurkassa värimaailma synkkenee kuravetisempään suuntaan, mutta tuoksu säilyy samana. Maku vie vahvasti Berliinistä kohti Brittejä viimeistään pihkaisen Rollo-toffeen noustessa pintaan, mutta oluen entiteetti jää kuitenkin aavistuksen tunkkaiseksi. Hedelmäistä humalaakin löytyy kompensoimaan kokonaisuutta ja jälkimaun kohdatessa tunnelma alkaakin tiivistyä uuteen nousuun. Jopa alkoholiprosenttien alhaisuus ei juurikaan enää häiritse ja pehmeän bostoninen pinnoite valtaa mieltä. Mukava ja laadukaskin teos, mutta hintaluokassaan valitettavasti silti jonkinmoinen turhake.

16.9.2016

Jenkki IPA aus Berlin 6,9%


Kimito Brewing ensi kokemukseni jälkeen läksin täydentämään Mandarina Vehnä varastojani Alkoon. Samalla reissulla silmiini osui tutun näköinen gargoyle tuoppi kädessään. Puolitoista kuukautta sitten Stonen Berliinin panimolla tölkitetty IPA oli löytänyt tiensä Porvooseen. Four-pack matkaan ja äkkiä kotiin. Tsih!
Kullankeltainen aipiiei solisee lasiin valkean vaahdon saattelemana. Marmeladisen makea ja raikkaan mäntyisesti tuore tuoksu ei liiemmin luotaan työnnä. Suutuntuma on rapeasti humaloitu ja sitruksisen hunajainen. Jos lähdetään hiuksia halkomaan, niin kokonaisuudesta en kuitenkaan arvaisi kyseessä olevan näinkin tuore tölkki. Aavistus tunkkaisuutta työntyy esiin jälkimaun kautta ja alun raikkaus katoaa hiljalleen. Ei siinä, että olut olisi huonoa, päinvastoin. Erinomaisen suoraviivainen työnnäyte, mutta ehkä jopa liiankin kliininen. Kolme vuotta sitten olisin varmaan kirkunut hurmoksesta, mutta perinteisen IPAn aika omissa makunystyröissäni on yksinkertaisesti tukahdutettu liiallisella tarjonnalla ja India Pale Alejen tuoreuden tärkeyden kulminoitumisella. Ilmeisesti laadukkaassa perusIPAssa ilman kikkailuja neljäkymmentäkin päivää panosta on liikaa?! Kaikesta nysväröinnistä huolimatta laatupisteet:
85