Brewfist / De Molen Beautiful & Strange 3,7% ITALIA

Jotain tummaa, ehkä Tzekkilästä?
Jotain IPAa, ehkä Jenkkilästä?
Miksei gosea, vaikka Italiasta?

Tuoksu tuo vahvasti mieleen lapsuuden ulkoeteisen, jossa vappusima-ämpärit valloittivat hiivaisen sokerisella aromillaan koko ilma-alan. Pinnalla kelluivat luonnollisesti sitruunaviipaleet kuninkaallisen armadan tavoin.
Tämä Brewfistin ja De Molen kollaboraatio olut vaahtoaa valkean vaisusti ja pitsi on vaatimaton, mutta hetkellisesti paksu. Suutuntumassa, kuin myös myöhemmässäkin vaiheessa, sitruuna puskee lähes kaiken ylle. Taikinainen vehnäisyys yrittää kilpailla tilasta, mutta lähes epätoivoisella tasolla. Jälkimaku on happaman kuiva ja ketunleipäisen suolainen. Kokonaisuutena olut on kuitenkin erilaisesti cool ja maistuvan raikas kesäjuoma.
81

De Molen Op & Top vs De Molen Amerikaans 4,5% HOLLANTI

Hollannin jalkapallomaajoukkueessa on demonista alkuvoimaa. Harjoituksissa kaverit ottavat mittaa toisistaan, kun varsinaista vihollista ei ole kentällä. Vaikka kellarista olisi löytynyt tähän iltaan sopivasti vastakkain hollantilainen ja espanjalainen olut, päätin kuitenkin ottaa man to man- asetelmaan kaksi saman maan edustajaa. Op & Top alias Robben ja Amerikaans a.k.a. Indi. Molempien tunteet kuohuavat myös pullossa, mutta O&P vielä selkeästi vahvemmin. Vaahtojen koostumus on hyvin samankaltainen. Amerikaansin pitsi runsaampaa. Ulkonäössä ei liiemmin eroja ole. Vasempi aavistuksen tummempi. Molempien tuoksussa on Amarilloa ja trooppisia hedelmiä. Amerikaansin hedelmäisyys on pehmeämpää ja makeampaa verraten katkerampaan ja sitruksisempaan Optoppiin. Suutuntumat seuraavat tuoksun perässä roikkuvaa punaista lankaa. Kokonaisuutena Amerikaans on ehkä hivenen helpompi, mutta Oddjob heittää hattua siihen malliin, että makunystyröille jää muistelemista pidemmäksi aikaa. Varsinaista suosikkia en osaa päättää, joten tilanne päättyy varsinaisella peliajalla koripallolukemin 82-82.

De Molen Geboren & Getogen 4,0% HOLLANTI

De Molenia löytyi jälleen Citymarketin hyllyltä. Tällä kertaa Espoosta. Ei voi olla ostamatta!
Bassorikas sihahdus avatessa on aina plussaa.
Valmiustilasta huolimatta olut ei lähde karkaamaan pullosta, vaan odottaa rauhassa kaatoa. Kaadettaessa irtiotto tekee odotetun, mutta silti taasen yllättävän hyökkäyksen. Lasissa olutta alle sentti, vaahtoa viisitoista. Erityislaatuisen harvinainen vaahto kohoaa reilusti yli Marskin maljan mittojen ja huippu löytää lakipisteensä noin kahden sentin korkeudesta tuopin ylärajasta ylöspäin. Muistuttaa smurffilakkia. Onneksi juoma ei kuitenkaan ole sinistä.
Vaahto laskeutuu hitaasti ja jättää jälkeensä runsas kuplaista ja sementtisen pitävää pitsiä.
Tuoksu on kesäisen savusaunainen ja palaneen ruohon maltainen.
Maussa edelliset yhdistyvät ja tuloksena on tervaisen makea, mutta pisaraisen vetinen ja karvainen savuolutnautinto. Jälkimaku on lakritsainen. Pullolla ikää 1v 1kk.
Pieneksi pulloksi hyvin riittoisa.
80

De Molen Amerikaans 4,5% HOLLANTI

Tämä bitter pyrkii ulos pullosta
jo heti korkkauksen päälle.
Hämmentävää, että sama meno jatkuu vielä tuoppiin kaadon jälkeenkin pullossa.
Vaahto on todella korkeaa ja isokuplaista.
Tuoksussa on vahvaa amarillo humalan kaikua ja hedelmää. Hyvää hedelmää.
De Molenin olen ennenkin todennut laadun takeeksi ja jälleen kerran ei olla väärällä polulla.
Maku on papaijainen ja aistikkaan hiivainen.
Trooppinen ja kodikas, ehdottomasti.
80

De Molen / Revelation Cat Beaches Peaches 3,5% HOLLANTI

Voimakkaan persikkainen tuoksu ja runsas saippuainen vaahto.
Trooppiset hedelmät (papaija, ananas, persikka) ovat maun ytimessä.
Pohjahiiva värjää viimeiset pisarat epämiellyttävän ruskeiksi.
Erikoinen tuttavuus, jota vilpittömästi suosittelen kokeiltavaksi.
Olutta pannaan n. 2500 pullon erissä, jotka numeroidaan.
Tämä tuo jonkinlaista arvokkuutta peliin.
Itse poimin yksinäisen pullon ilman kaveria Porvoon City-marketin hyllystä Lappareiden vierestä.

84