Portot eivät esittelyjä kaipaa, joten asiaan.
Etikettitaide on molemmin puolin vertaansa vailla. Niille epäileville Tuomaille, jotka pohtivat MG:n kylkeen lätkäistyä kuvaa, niin kyllä kyseessä on suklaamallas.
Molemmat lestit ovat hetken kypsyneet kellarissa; Põhjala BBF 4/15 ja Pyynikki 11/14.
Kuten kuvasta näkyy, Mustaan Kultaan kertyy vaahtoa neljänkymmenen mörköportterin verran.
Virolainen jättää peittävän samettista ja pyynikkiläinen nauhamaisen hitaasti valuvaa pitsiä.
Tuoksuissa Vahva on selkeästi lempeämpi kaikin tavoin. Paahteisuus on samaa luokkaa, mutta Must Kuld hyökkää hapokkaan kirsikkaisella fenolisuudella toisin kuin VP:n pehmeän samettinen suolasuklaa vaniljaisella turvepedillä. Molemmat retostelevat omilla vahvuuksillaan. Öljyisen mansikkainen Vahva Portteri on heittämällä helpommin lähestyttävissä, kuin taatelisen tanakka ja kinuskisen karamellinen Must Kuld. Onhan se käsittämätöntä miten hyvin Pereen Tuomas on saanut omassa keitoksessaan alkoholit piiloon, mutta Pilkingtonin Cee tuo mukaan tiettyä viskisen kinuskista karaktääriä, jota jää jossain määrin kilpakumppanissa kaipaamaan. Aloittelijalle ehdoton suositus kotimaisesta, mutta kokeneemmalle konkarille saattaa paremmin maistua myös virolainen. Itse en näistä pysty suosikkia suorimaan, joten tämä taisto päättyy tasapisteisiin.
Must Kuld 90
VahvaPortteri 90
Btw. Must Kuldiakin on saatavilla piakkoin Alkosta. Monopolin hinta ei tosin taida olla kovin kilpailukykyinen Tallinnan kanssa. Hinta Virossa halvennuksen ollessa parhaimmillaan 1,79€.
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Vahvaportteri. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Vahvaportteri. Näytä kaikki tekstit
29.8.2015
23.12.2013
Pyynikin Käsityöläispanimon Pikkuportteri 4,2% Jouluportteri 6,7% Vahvaportteri 7,5% TAMPERE
Pyynikin kolme tuoretta porttoa lasissa. Värimaailmaltaan eroja ei juurikaan ole, paitsi pienimmän kaverin vaahto on selkeästi vaaleampaa, kuin toisten. Tuoksut liitelevät suklaisesta kahvista mäntypaneloituihin kabinettihuoneisiin saakka. JouluP paljastaa itsensä mausteisella aromilla, jossa olen havaisevinani kardemummaa ja siirappia. Maitokauppavahvuinen nousee esiin prosenttejensa mukaisesti liukkaalla helppoudellaan, kun taas Alkon hyllytavara maistuu yrttisen salmiakkiselta ja notkean palaneelta. Turpeisen tehokas.
Näistä kolmesta Jul on sesonkiin nojaten selkeästi maistuvin, mutta ympärivuotiseen käyttöön valitsisin Vahvan.
Pikkuportterin seuraavaa erää on aavistukseltaan viilattu ja höylätty, joten jäämme odottamaan, vaikka toimivalta tuntuu tämäinenkin kappale.
Pikkuportteri 80
Jouluportteri 89
Vahvaportteri 89
Näistä kolmesta Jul on sesonkiin nojaten selkeästi maistuvin, mutta ympärivuotiseen käyttöön valitsisin Vahvan.
Pikkuportterin seuraavaa erää on aavistukseltaan viilattu ja höylätty, joten jäämme odottamaan, vaikka toimivalta tuntuu tämäinenkin kappale.
Pikkuportteri 80
Jouluportteri 89
Vahvaportteri 89
18.11.2013
Pyynikin Käsityöläispanimon Iso/Vahva Portteri 7,5% TAMPERE
Yön musta portteri nostaa reilun moccavaahdon ylleen, joka laskee hiljalleen seitinohueksi sammalpeiteeksi, jättäen alkukantaisen esirippuista keskipakoisvoimalla hälvenevää pitsiä. Tuoksu on marjaisen lääkemäinen ja kahvisen paahteinen. Maku seuraa perästä. Savuisen siirappinen ja suolaisen salmiakkinen maku lämmittää niin kehoa kuin mieltäkin. Alkoholia ei maista ja jälkimaku on mustaherukkaisen tuhkainen. Alunperin pullon kyljessä luki "Iso Portteri", mutta ravintolat ja lopulta Alko halusivat muuttaa nimen pieneen pullokokoon vedoten. Itse henkilökohtaisesti pidin enemmän "Iso"-nimestä.
89
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)