Lehe Ogar Polski 3,8% VIRO

Elämäni toinen grodziskie on ennalta arvaten pakko olla parempi kuin se ensimmäinen. Sitä paitsi Lehen O.P. on saanut niin paljon kehuja, ettei sitä voi jättää tilaisuuden sattuessa kokeilematta. Etikettitaide assosioi suoraan Gunnareihin, vaikka todellisuudessa etiketissä onkin Ogar Polski eli puolanajokoira. Kuvassa ruusuinen tausta peilaa vahvasti punaista sävyä nesteeseen. Lasissa olut on kullankeltainen, melko bulkkisen näköinen tuotos. Sameutta saa heittämällä sekaan pohjahiivaa maun mukaan.
Valkoinen vaahto kohoaa keskilähtöisesti juuri niin ylös kuin sen antaa kasvaa.  Tuoksu on vehnäisen savuinen ja saunaisen viileä. Mieleen tulee sellainen vanhemman puoleinen yleinen sauna, eikä missään nimessä yksityisomisteinen löylyhuone. Maku on mäntysuopaisen havuinen ja hedelmäisen hiivainen. Kokonaisuuteen saadaan mukaan myös pientä pippurisuutta ja kiivistä katkeruutta. Huomattavasti parempi kuin Pinta ja ihan mukavakin keitos, mutta ei mikään wow-experience. Tuopillinen suositteli omassa postauksessaan nauttimaan kyseistä jääkaappikylmänä, joten olisikohan kohdallani ollut 11-asteinen Ogari sitten kuitenkin turhan lämmintä?
73

PINTA - Grodziskie 4.0 2,6% PUOLA

Grodziskie on yksi aavistuksen unholaan jääneistä oluttyyleistä, mutta toivottavasti samalla myös nouseva trendi. Puolalaiseksi shampanjaksikin kutsuttu juoma on satavuotisessa historiassaan alunperin 100%:sesti vehnästä valmistettu olut. Ensimmäiset keitot grodziskieta pistettiin pöhisemään Grodzisk Wielkopolskin kaupungissa jo keskiajalla. Erityisen savunmaun kyseinen oluttyyli saa maltaiden kuivaustekniikan avulla.
Lähdetään lähestymään luulot liekassa.
Käsittäkseni oluttyylin jälkeläisten pitäisi olla runsas happoisia, mutta tämä yksilö ei sen paremmin sihahda eikä vaahtoa. Väri on raparperimehuisen hailakka ja samea. Tuoksustakaan ei liiemmin irtoa mitään. Hiivojen pyöräytys saa aikaan pienoisen kihahduksen ja pinnalle syntyy ohut valkoinen vaahto. Maku muistuttaa sitruunavettä nuotion kanssa samassa osavaltiossa nautittuna. Pullon pohjalla on erittäin paksu kerros sakkaa.
En tiedä onko kyseinen yksilö pilaantunut vai mikä on, mutta ei tästä kyllä olutta saati minkään muunkaan sortin juomaa saa aikaiseksi. Ei pahaa, mutta totaalisen mautonta. Juomatta jäi. (BBF 20.10.2015) Pärnun Õllepoodista 3,50€.
22