Bintang Pilsener 4,7% INDONESIA

Bintang Farangissa

Farangin Siam-menun kyytipojaksi selailin ravintolan olutlistaa, joka luonnollisesti on ryyditetty aasialaisilla maissiliuoksilla. Alkuruuan kanssa päädyin Bintangiin, vaikka suomibulkkikin olisi varmasti toiminut paremmin, mutta halusin pitäytyä tunnelmassa.
Tuoksu on maissisen makea ja liuotinmaisen liimainen.
Maku tehostaa edellisiä aromeja entisestään, eikä anna pienintäkään hekuman aihetta aasta ööhön.
Autenttisessa ilmapiirissä Cha Plu-lehtien ja savustetun ankeriaan parina ei voi mennä olutkaan vikaan, mutta myöhemmin kotioloissa maisteltuna (kun ruoka ei ole pelastamassa) karuakin karumpi totuus puskee silmille.
Maitokauppavahvuisuudesta huolimatta olut maistuu jopa aavistuksen esanssiselle alkoholille.
27

Perlenbacher Pilsener 4,5% SAKSA

Hyvin haalean keltainen bulksener, jonka vaahto säväyttää tuuheudellaan ja pitsi tiheydellään. Tuoksu on saanut vaikutteita pahvista. Lienee tapahtunut samankaltainen reaktio, kuin leivälle mansikoiden vieressä pakastealtaassa. Joskus se vaan tarttuu pakkauspahvin aromi lasin läpi olueen. Sellasta tapahtuu.

Maku on epämiellyttävän vihanneksinen ja metallinen. Muistuttaa vahvasti alkoholittomien oluiden aromimaailmaa. Jälkimaku jää vellomaan kiduksiin sellaisella voimalla, että tämän jälkeen on pakko juoda joku olut.
41