Black Isle Organic Goldeneye Pale Ale 5,6% SKOTLANTI

Kultainen silmä taittuu ulkonäöltään enemminkin kuparin, kuin kullan suuntaan. Vaahto on keskirunsasta ja pitsi kestävän seittistä. Tuoksu on hedelmäisen hunajainen ja kukkaisen niittyinen. Maku ei aivan yllä Xenia Zaragevna Onatoppin (Ксения Сергеевна Онатопп) kaltaiseen reisipuristusotteeseen, mutta pientä särmää on kuitenkin havaittavissa. Kokonaisuus on karamellinen ja tuhkainen. Jossain määrin myös tunkkainen (jälkimaku). 82

Black Isle Organic Hibernator Oatmeal Stout 7,0% SKOTLANTI

Jälleen Maapallon pelastustehtävissä! Tumman suklainen olut likaisen ruskealla vaahdolla, joka kasvaa keskiötä kohti lähes sienimäisellä otteella. Pitsi on vaahdon tavoin likaisen ruskeaa ja kestävää. Aromikkaan kahvinen tuoksu hipoo paahteisuudessaan palamisen äärirajoja. Toisaalta mieleen juolahtaa myös menthol. Pehmeän samettinen suutuntuma on stoutille omiaan, joka kruunautuu öljyisellä lakritsilla. Yhdellä sanalla; miellyttävä. 84

Brakspear Oxford Gold (Organic Beer) 4,6% ENGLANTI

Hempeän utuinen vaikutelma verhoaa jämäkkää kullankeltaisuutta ja nostattaa muhkean sekä kökkäreisen vaahtokukan. Pitsi saa aikaan vuosirengasmaisia kerroksia tupin reunoille. Tuoksussa ei ole odotettua hunajaa, jota etiketti ja korkki omalta osaltaan selkeästi enteilivät. Sen sijaan tuoksun valtaa appelsiininen mallas. Lempeä maku nostaa vastaanottajansa kepeästi syleilyynsä, eikä matka tästä liiemmin epätasaisemmaksi muutu. Kokonaisuus on kermaisen nahkea. Helppo tutustua. 79

Black Isle Organic Blonde 4,5% SKOTLANTI

"Save the planet, drink organic!" - Mitäpä sitä ei olisi valmis tekemään planeetan puolesta! Kullankeltainen luomu pale lager nostattaa hyvin kauniin sienimäisen vaahtokukan, joka laskeutuu reunat edellä jättäen keskelle harvinaisen vaahtokummun. Pitsi on runsasta ja pysyvää a.k.a. kaunista. Neutraalin puhtaassa tuoksussa on raikasta kukkaniittyä kera viljapeltoisen aurinkoisuuden. Alussa ja lopussa maku on vetinen, mutta väliin mahtuu purevaa hapokasta ruohoisuutta ja hedelmien/vihannesten symbioitumista. Jälkimaku on kuivan bitter. Hieno kokonaisuus ja tyylikäs outlook, mutta viiden euron pullohinnalla ei raaski edes luomua litratolkulla hamstrata. 83

Little Valley Hebden's Wheat 4,5% ENGLANTI

Ensi puraisu tähän vehnään tuli Porvoon sadonkorjuujuhlilta hanasta.
Nyt etikettiä on uudistettu, joten otetaan vielä vanhastakin pullon suusta. Väri on vaalean keltainen ja utuinen. Vaahto kohoaa korkealle, mutta laskeutuu nopeasti, eikä pitsiäkään juuri näy. Tuoksu on vehnäinen ja mausteinen. Maussa samat maut jatkaa - olisikohan se mauste sitten se korianteri.
Lopputulos jää valitettavasti hieman vetiseksi ja jostain kumman syystä alkoholiseksi. Joka tapauksessa erittäin juotava, mutta ei mitenkään erityisen nautittava vehnä, joka menee belgin sijaan enemmän hefen suuntaan. Odotukset olivat korkeammalla.
80

Kaltenberg Organic 4,7% RUOTSI

Ruotsalainen luomulager on väriltään viljankeltainen ja muistuttaa vahvasti pommacia.
Hyvin bulkinomainen, mutta kauniimpi.
Tuoksu on pähkinäisen humalainen ja rapsakka.
Maku pudottaa tosiasioiden äärelle. Kaltenberg on Kaltenberg.
Ei toimi tässä suussa, vaikka miten orgaanista olisikin.
Kokonaisuutena kuivan kalskea ja katkeran pistelevä.
51