Du Bocq Blanche de Namur 4,5% BELGIA

Maitokauppavahvuinen valko-olut. Viimeinen muistoni kyseisestä oluesta on menneen vuoden Paavo Nurmi 1/2 Maratonin jälkeisestä illanvietosta Raadelmassa. Isäntä oli ostanut perinteisen Pirkan lisäksi kaksi pulloa "vähän erikoisempaa", koska tiesi minun saapuvan tonteille. Maistelimme de Namurit illan viimeisimpinä oluina, jonka jälkeen ranchin isäntä lähti oksentamaan. Syy ei kuitenkaan (toivottavasti) ollut ainakaan tässä viimeisessä oluessa.
Olut kaatuu lasiin erittäin sameana ja greippisen keltaisena. Vaahto kohoaa mukavasti lasin ylle tattimaisena hattarana, joka suorastaan kutsuu koskettelemaan itseään. Tuoksu on kukkean sitrushedelmäinen. Ai niin ja pitsi, sitä löytyy.
Vehnäisen korianterinen ja raikkaan rypsinen Wit. Ei pahaa sanaa. Parhaimmillaan terassilla auringon punertaessa hiusrajaa.
82

Du Bocq La Gauloise Brune 8,1% BELGIA

Gauloisen miehekkään pullon rinnalla kalpenee pintti kuin pintti. 0,75l pullon aukaisu herättää kunnioitusta massiivisella poksahduksella. Harvoin kuulee yhtä komeaa ääntä pullon suusta. Olut on punaruskeaa moccaisella vaahdolla, joka jättää hyvin pieniä pitsisaarekkeita. Tuoksussa on voimakasta siirappiutta ja kuivakan puoleista marjaisuutta. Nystyröille häivähtää myös aavistus anista.
Suutuntuma on hapokas ja täyteläinen.
Suussa olut pyörii kuin tuore lakritsi - miellyttävän tahmainen ja puraisun jälkeen hampaissa kiinni.
Kokonaisuutena yrttisen makean maltainen oiva belgi.
Vähän kuin jatkoaikavoitto (rl 4-5) Saksasta.
90