Paulistânia Escura 5,6% BRASILIA

Ruotsinlaivalla oli kuulemma jonkin sorttimentin Brasiliafestivot ja ystäväni toi tällaisen putelin tuliaisena. Ei hassumpaa, vaikka Brasilia ei ole ehkä antanut kaikkein vakuuttavinta lausuntoaan julki oluiden maltaisessa maailmassa. Tästä lähtee kuitenkin Keikyblogin ensimmäinen "Alkovahvuinen" brassiolut.
Olut on kaadettaessa tumman ruskeaa, lasissa lähes mustaa ja valoa vasten kauniin kirsikkaisen punakkaa. Keskirunsas vaahto laskeutuu nopeasti, eikä pitsiä juurikaan jää. Vadelmainen tuoksu tuntuu mukavalta ja vahvistuu maussa marmeladisen makeaksi jälkiruuaksi. Kahvinen paahteisuus jää taka-alalle sweet ´n´sour tyyppisen jälkimaun vallatessa kitalaen ja hypotalamuksen. Prasilialaiseksi bositiivinen, vaikkakin hieman yltiömakea kokonaisuus. Varsinkin 600ml:n kokoinen säiliö tuottaa viimeisillä senteillä pienoisia vaikeuksia.
76

Kaiser Xingu 4,6% BRASILIA

Vuonna 1516 Baijerissa säädettiin puhtauslaki, jonka mukaan oluen raaka-aineita ovat vesi, ohramallas ja humala.

Liki viisi sataa vuotta myöhemmin laki kumottiin ja samaan aikaan Oberstdorfissa Marjo Matikainen huusi: "Havuja perkele!"

Etelä-Amerikkaan kyseinen laki ei ole lienyt koskaan rantautunut. Xingun aineosista löytyy kolmen peruseineen (joista viimeinenkin humalauute) lisäksi sokerikulööriä E150 ja kaksi ristisanatehtävämonsteria: natriumerytorbaatti E316 ja propyleeniglykolialginaatti E405.

Etiketissä luvataan black beeriä ja sitä tämä totisesti on. Keinotekoisesti saadaan aikaiseksi sysi mustaa tavaraa. Tumman beigeä vaahtoakin löytyy ja pitsi jämähtää tuoppiin kuin sokerilla liimattuna. Yrttisen mämminen ja limppuisen makea tuoksu on teollisen epäaito. Jos mikään ennen tätä, niin viimeistään maku iskee vasenta koukkua leukapieliin. Olen juonut huomattavasti paremman makuisia yskänlääkkeitä, joiden makumaailmaan Xingu näyttää pyrkivän. Jos kaadan loput viemäriin, osaako olut takaisin kotiviidakkoon?

18

InBev Brahma 4,3% BRASILIA/ENGLANTI

Pommac Premium Lager?
Sanottavaksi ei jää paljoakaan, jos mitään.
Etelä-Amerikasta tämän uskon, mutta pitääkö tällaista nyt Euroopassa (UK/NL) alkaa panemaan.
Brahma soikoon!
22

Palma Louca 4,5% BRASILIA

En uskonut todistavani Harbinin (Kiina) jälkeen värittömämpää olutta, mutta Palma Louca vie tässä lajissa kyseenalaistamattoman voiton. Luonteeltaan ko. beerwater on erittäin aasialais etelä-amerikkalainen. Vaahdosta ei voi sanoa juuri mitään ja tuoksikin on neutraali. Maussa päällimmäisenä riisi ja maissi tekevät väylää, eivätkä pahemmin jätä tilaa millekkään muulle. Kokonaisuus on makean metallinen, eikä muuta. Kannattiko tuoda Brasiliasta asti?
22