Victory Golden Monkey 9,5% USA

Esterisen mausteinen tuoksu siivittää banaanisen korianterista suutuntumaa kohti semialkoholisesti lämpiävää kitalakilaskeumaa. Kauniin kellertävä oranssi olut synnyttää muhkeat foamit. Pippurisen päheä jälkimaku potkii poskipäissä vielä perjantaista seuraavanakin päivänä mikä se sitten lieneekin itse kunkin juhannuskalenterissa. Ja niin tänään on torstai. Hallehulaa!
88

Malmgård Emmer Tripel 8,3% MALMGÅRD

Malmgårdin Emmervehnällä tyypattu tripel on kauniin persikkainen ja runsaasti valkeaa vaahtoa kannatteleva lähiolut. Milleissä laskettavasti myös hieman sienimäinen vaahto laskeutuu nopeasti, mutta jättää lohdutukseksi runsaasti höttöisiä pitsipesäkkeitä koristamaan lasin sisäkuorta. Kestävääkin vaahtoa jää ohuelti ja saarimaisesti oluen pintaan. Vehnäisen appelsiininen tuoksu on valloittava. Maussa seurataan ulkonäön ja tuoksun perässä tripel-oluiden tunnusmaista kaavaa belgihiivaisella ja mausteisella Heimlichin otteeseen rinnastettavalla kunnioituksella. Banaaninen viljaisuus pönkittää öljyisen liukasta suutuntumaa, eikä alkoholista ole tietoakaan. Helpon petollista, kuten ko. tyypin edustajat yleensä. Lämpötilan noustessa katkeruus ja alkoholisuus nostavat hivenen päätään, mutta paletti pysyy edelleen loistavasti kasassa.
Ennen kaikkea suuri hatunnosto Malmgårdille suuriin tripel-saappaisiin astumisesta, josta panimomestari Tuomas Markkula & co. suoriutuu vähintäänkin kiitettävästi. Huomenta Suomen Jesse Kamrasta lainatakseni, Emmer Tripel "potki kuin Hartken styrkkari".
90

Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel 9,0% BELGIA

Brasserie d'Achouffe on yksi omista suosikkipanimoista. Panimo on perustettu vasta 1982, joten kovin pitkistä perinteistä ei voi puhua. Silti Achouffen kylä Belgian Ardenneilla on eittämättä matkustuskohdelistalla hyvin korkealla.

Houblonin DIPA Tripa kaatuu Spiegelau-lasiin oljenkeltaisena ja samean sahtimaisena hiivojen kera. Vaahto on saippuaisen kuplivaa ja barokkisen muhkeaa. Tuoksu on lämpöisen yrttinen ja miedosti alkoholinen, jossa ruohoisen makea belgihiiva näyttelee luonnollisesti pääosaa. Maussa aromaattinen jenkki Amarillo puskee päälle, mutta antaa tilaa myös Tomahawk ja Saaz veljilleen. Kokonaisuutena eksoottisen korianterinen/pippurinen ja hieman raa'an appelsiinisen karvas. Erinomaisen maukas.

95

Westmalle Tripel 9,5% BELGIA

Kullanoranssista ja erittäin simaisen sameaa trippeliä.Korkeasta alkoholi määrästä huolimatta olut on poikkeuksellisen vaaleaa.Salaisuuden takana on kandisokeri, joka nostaa alkoholipitoisuutta väriä tummentamatta.Sienimäisen muhkea vaahto meinaa karata käsistä jokaisella kaadolla ja jättää läpäisemättömän ja teräksen kestävän pitsin.Tuoksu on kukkaisen maltainen ja hedelmäisen täyteläinen.Maussa edellisten lisäksi on paljon mausteita ja yrttejä. Jälkimaku on banaanisen makea. Alkoholi ei jätä jarrutusjälkiä.
92