Keikysivut

Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hofbräu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hofbräu. Näytä kaikki tekstit

6.11.2011

Hofbräu München Münchner Weisse 5,1% SAKSA

Hofbräu ja vehnäolut - ei se kovin pieleen voi mennä.
Samean ja miltei likaisen keltainen weisen nostattaa tunnustuksellisen vaahdon, joka laskee kuitenkin hieman yllättävän nopeasti. Pitsikään ei havahduta muutamalla pilkullaan lasin reunoilla. Tuoksu on leipäisen vehnäinen ja banaanisen maltainen, kuten odottaa saattaa. Makukaan ei petä odotuksia, mutta toisaalta ei myöskään yllätä. Korianterinen mallas toimii liukkaana sisäänheittäjänä ja hedelmäinen parfyymi saattelee pojan kotiin pehmentäen hiivan tuomaa happamuutta. Toinen tiskiin, kiitos!
85

28.9.2011

Hofbräu München Oktoberfestbier 6,3% SAKSA


Tuoksultaan tämä Oktoberfestbier on eittämättä yhtä viljainen kuin väriltäänkin.
Vaahto on vahva ja pitsi ei jää kakkoseksi muhkealla saippuaisella kuplaisuudellaan ja kökkäreisellä pitsillään.
Maussa karamellinen/hunajainen makeus peittää alkoholin täysin ja diasetyyli kelmuaa suun kauttaaltaan.
Voisuus on läsnä erittäin voimakkaasti.
Lämmetessään pieni vihanneksisuus alkaa haitata tunnelmaa.
83

2.12.2010

Hofbräu München Original 5,1% SAKSA


Erittäin kirkas ja haalean keltainen dortmunder.
Vaahto katoaa hyvin nopeasti eikä sen liiemmin jätä pitsiä.
Tuoksu on hedelmäisen ruohoinen ja voisen maltainen.
Maku on hunajaisen kuiva.
Lopussa seisoo diasetyylinen hipakka.
Ihan mukava seurustelujuoma, mutta ei sen kummempi.
Maistamisen arvoinen toki.
69