Kirkkaan karamellisen ruskea Wilhelm I vaahtoaa keisarillisen maltillisesti. Pitsi on arvokkaan pelkistettyä ohuen katoavaa nauhaa. Kahvisen paahteinen maltaisuus ja hedelmäiset humalat kutsuvat vienosti lähemmäksi nestepintaa. Suutuntuma on mokkaisen ohut, mutta havuisesti hotti. Kaiserin suurin vahvuus piilee pähkinäsuklaisessa lakritsikahvisuudessa, joka kiihottaa amylaasin tuotannon huippuunsa. Kokonaisuus on helposti lähestyttävä, mutta silti moniulotteisuutensa loppuun asti hyvin säilyttävä stadilainen. Ei silti vakuuta aivan yhtä lujaa kuin
Mallaskosken Black Pils.
84
