Läpinäkymätön tumman ruskea olut runsaalla samettisella vaahdolla.
Kylmänä epämielyttävä, mutta hieman lämmetyään maku alkaa parantua.
Tuoksu on makean maltainen ja paahteisen puinen.
Maussa on hiivaista hedelmää ja kirpeää sitrusta.
Kokonaisuutena kahvinen ja hapokas.
77
