Keikysivut

7.12.2010

Liefmans Cuvée Brut (Kriekbier) 6,0% BELGIA


Korkkaamisessa on juhlan tuntua, vaikkei skumppa poksahdusta irtoakkaan.
Kirsikkaolut on verisen kirsikan värinen ja erittäin tumma.
Vaahtoa ei voi sanoa olevaksi.
Tuoksu on niinikään säilykekirsikkainen ja maltainen.
Maku on sokerisen hapokas ja yllättäen kirsikkainen.
Kokonaisuus muistuttaa vahvasti punaviinin ja marjamehun sekoitusta.
Jälkimausta tulee mieleen sangria.
75

6.12.2010

Prykmestar Savukataja 9,0% UUSIKAUPUNKI


Tumman siirappisen ruskea olut vaimealla aavistuksen pitsisellä vaahdolla.
Tuoksussa on jotain hyvin tuttua.
Andreas Graserin pyökkimetsän paahde on suorastaan käsin kosketeltavaa, vaikka tullaankin suoraan Ugista.
Esikuvaansa rauchbieriin nähden tuoksu on huomattavasti makeampi.
Makua hallitsee supi suomalainen tervaleijona.
Katajaisuus jää loppujen lopuksi vaisuksi.
Kokonaisuus on tahmean siirappinen ja miehekkään palvisen paahteinen.
Oikea savu on oikea savu.
91