American Pale Ale viikinkien tapaan taipuu islantilaisten käsittelyssä Pohjoismaan Palle Aleksi. Kuparisen persikkaisen oluen tuoksu on yrttisen humaloitu ja rusinaisen jouluisesti makea. Suutuntuma on täyteläisen tahmea ja keksisen karamellinen. Makeus hallitsee omaan makuun liiakseen, mutta kokonaisuus on tymäkän tasainen ja hedelmäisen herukkainen. Jälkimaussa öljyisen diasetyylinen tunnelma varjostaa sopivasti humaloitua rapsakkaa havuisuutta. Toimiva pale ale, mutta ei mitenkään sensaatiomainen, jotta lähtisin uudestaan ostelemaan.
77
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti