Kuohuviinisen keltainen tripel kuohuaa voimakkaasti kohti kaakeleita. Valkean vaahdon alta ilmoille lehahtaa simaisen salonkinen ja himoisen hiivainen tuoksu. Hapokkaan hedelmäinen suutuntuma on aavistuksen alkoholinen, mutta vain lämmittävällä moodilla. Maussa inkivääri polttelee poskia ja anis kutittelee kieltä. Valkopippurisen vehnäinen kokonaisuus vie sitrushedelmänkuoria kuin kaneli lusikkaa. Sopisi isompaankin annoskokoon. BBF 10/2015
92
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti